Guia de restaurantes de serviço contínuo

Maison Baroche, o antro do bom gosto de David Baroche, que reúne charcutaria, mercearia & mesa de anfitrião

A dois passos dos Grands Boulevards, a Maison Baroche desvia as pistas do que significa comer bem. Ao mesmo tempo mercearia gourmet, charcutaria artesanal e mesa de hóspedes, este endereço vivo, generoso e singular é obra do chef David Baroche e de sua esposa Delphine, movidos por uma paixão intacta pelo belo e pelo bom produto.

Número 10 em Pigalle, hambúrgueres artesanais acessíveis, clima rock e estúdio de tatuagem no porão

Em Pigalle, o número 10 combina com entusiasmo hambúrgueres smash bem feitos e acessíveis, em um clima rock e com um estúdio de tatuagem escondido no subsolo. Um local vibrante que deixa vontade de voltar!

Slak, duas referências da comida de rua turca, incluindo o famoso burger molhado, que você precisa conhecer em Pigalle

Pigalle sempre teve energia e sabor de sobra, mas o Slak está lá para dar uma nova impulsão à street food da região. Nesse balcão compacto, inspirado nas "bodegas" populares dos anos 70, a dupla por trás do L’Atelier Dürüm apresenta um endereço que celebra duas ícones turcos: o sanduíche molhado e o tantuni.

Munch: Bagels ao estilo de Nova York no coração das Batignolles

Nos Batignolles, Munch traz uma lufada de Nova York para o cenário parisiense. Bagels de fermentação natural, ingredientes de temporada e receitas criativas formam um endereço rápido e irresistível.

O Mistral, o bistrot emblemático da rua dos Pirineus, entre tradição e inovação

No topo da rua dos Pirineus, o Mistral mantém sua essência ao longo dos anos. Entre tradição bougnat e um toque moderno, este bistrot parisiense valoriza a convivialidade, sustentada por uma cozinha francesa autêntica e uma carta de vinhos vibrante.

Moncœur Belleville, o café-restaurante icônico do 20º arrondissement, com uma vista deslumbrante de Paris

Situada no mirante do parque de Belleville, Moncœur Belleville é indiscutivelmente uma das mais belas esplanadas de Paris. Nova equipe, decoração repensada e cozinha caseira: o endereço emblemático do 20º arrondissement inicia um novo capítulo, mas mantém a vista de tirar o fôlego sobre os telhados e a Torre Eiffel.

L'Arrêt by The Grey, a chef Mashama Bailey traz o sabor do Sul dos Estados Unidos para Paris

Com L’Arrêt by The Grey, seu primeiro restaurante em Paris, a chef americana Mashama Bailey traz para o 7º arrondissement o sabor do sul dos Estados Unidos. Um espaço onde a história afro-americana está presente em cada detalhe.

Les Indécises, este café-restaurante dos anos 60 ganha uma segunda vida no 11º arrondissement

Aberto desde os anos 60 no coração do 11º distrito, o café-restaurante Les Indécises passa por uma verdadeira revitalização sob a liderança do chef e restaurateur Nicolas Schweri, mantendo-se fiel à autêntica tradição parisiense.

Halle de l'Arsenal - o espaço gastronômico Biltoki em Rueil-Malmaison, nos Hauts-de-Seine, já está aberto

A Halle Biltoki chega a Rueil-Malmaison! Após conquistar Issy-les-Moulineaux, o conceito segue conquistando os Hauts-de-Seine, desta vez instalando-se no novo eco-quartier do Arsenal. Fomos lá conferir de perto e contamos tudo para você...

Beaux Parleurs: o charmoso bar de cocktails e restaurante da rue Lepic em Montmartre

Entre cocktails requintados, boas conversas e ambiente aconchegante, o Beaux Parleurs dá vida à rue Lepic. Este bar-restaurante de Montmartre combina a arte das palavras e a do paladar, num ambiente elegante e acolhedor.

Mumbai Café, o segundo restaurante indiano requintado do Tandoor Club depois do Delhi Bazaar

E são dois para o Tandoor Club que, depois do excelente Delhi Bazaar, abre o Mumbai Café e acerta novamente em cheio.

Le Berkeley, a instituição da Avenue Matignon, é renovada com sucesso

Confortavelmente instalado na Avenue Matignon há mais de um século, Le Berkeley está a ganhar um novo fôlego sob o impulso de uma equipa jovem e motivada.

Uma breve história dos grandes restaurantes de Paris: Fouquet's, o glamour dos Campos Elísios

Um endereço lendário nos Champs-Élysées desde 1899, o Le Fouquet's Paris encarna a ligação entre a gastronomia francesa, o cinema e a elegância intemporal. Uma instituição viva no coração do glamour parisiense.

Uma breve história dos grandes restaurantes de Paris: La Rotonde, a agitação da Belle Epoque

Inaugurada no início do século XX, La Rotonde Montparnasse é uma brasserie lendária na Margem Esquerda, frequentada por Picasso, Modigliani e Hemingway, onde pode desfrutar de cozinha tradicional num ambiente luxuoso e intemporal.

Uma breve história dos grandes restaurantes de Paris: Le Select, ao ritmo dos loucos anos 20

Inaugurado em 1923 no boulevard Montparnasse, o Le Select encarnou durante um século o espírito artístico e literário de Paris, com as suas figuras míticas, a sua decoração inalterada e a sua efervescência sempre presente.

Uma breve história dos grandes restaurantes de Paris: Grand Café Capucines, no coração dos bulevares

Fundado em 1875 em frente à Opéra Garnier, o Grand Café Capucines encarnou a alma das grandes brasseries parisienses durante século e meio, com o seu esplendor da Belle Époque, marisco, clássicos franceses e serviço ininterrupto nas avenidas.

Uma breve história dos grandes restaurantes de Paris: Le Vaudeville, o charme Art Déco

Desde 1918, a brasserie Le Vaudeville tem vindo a espalhar a tradição parisiense em frente à Bolsa de Valores, com pratos de marisco, clássicos franceses e decoração Art Deco, num ambiente elegante e animado.

Uma breve história dos grandes restaurantes de Paris: La Mère Catherine, uma instituição de Montmartre

La Mère Catherine, uma instituição de Montmartre fundada em 1793, combina história, cozinha tradicional francesa e música ao vivo todas as noites.

Uma breve história dos grandes restaurantes de Paris: Grand Colbert, uma brasserie num cenário espetacular

Uma brasserie histórica em frente à Bourse, Le Grand Colbert acolhe os parisienses na sua decoração império desde 1900. Marisco, banquetas de veludo e candelabros dourados: um endereço de culto no 2º arrondissement.

Uma breve história dos grandes restaurantes de Paris: Brasserie Lipp, a memória viva de Saint-Germain

Desde 1880 que a Brasserie Lipp recebe escritores, políticos e amantes de chucrute no seu ambiente Belle Époque. Um dos pilares da cozinha germano-pratiniana.