Château de Brinville, um encantador alojamento e pequeno-almoço que parece a casa de um amigo

Apenas a 45 minutos de Paris e a 18 km de Fontainebleau, o Château de Brinville oferece uma experiência inesquecível de alojamento e pequeno-almoço, aninhado em 2 hectares de um exuberante parque. Pronto para mergulhar na paz e tranquilidade do campo, numa atmosfera impregnada de história e convívio?

No Château de Brinville, descobrirá não só uma encantadora mansão do século XVIII, mas também as almas generosas dos seus proprietários, Daniel e Joël. Aqui não se trata de um ambiente impessoal de hotel. Em vez disso, sentir-se-á como se tivesse sido convidado a ficar com amigos, acolhido no ninho acolhedor deste casal que escolheu partilhar o seu refúgio de paz. É um lugar de luxo e de conforto, onde a arte e a música ocupam um lugar de destaque. Um magnífico piano encontra-se na sala de estar, testemunho dos serões musicais que os anfitriões gostam de organizar.

A não perder durante a sua estadia:

A Table d'Hôte de Daniel, com produtos da sua horta. Durante a nossa estadia, saboreámos uma aveludada sopa de ervilhas e um generoso e derretido entrecosto de vaca, enriquecido com legumes da horta. Para a sobremesa, Joël serviu uns deliciosos crepes flambados. Com uma bela adega para descobrir, vai desfrutar de um momento fora do tempo, descobrindo as (muitas) anedotas do casal.
Um passeio pelo jardim e pelo bosque. Irá mergulhar no seu passado, desde a construção do castelo até à capela construída em 1830. Um verdadeiro mergulho no coração da história francesa.
Actividades propostas:
- As aulas de culinária de Daniel: A cozinha é o coração da casa, o lugar onde tudo acontece. Se quiser partilhar os conhecimentos de Daniel, que combina as suas origens chinesas com as suas descobertas de viagem, está no sítio certo.
- Descubra a Cerimónia do Chá Chinesa: Também conhecida como Gong Fu Cha, a cerimónia do chá chinesa incorpora a ideia de "tomar tempo para o chá". Mergulhe numa viagem cultural encantadora, onde a fusão de tradições o convida a uma experiência requintada de degustação de chá.
Descubra as salas, com os seus nomes evocativos, e faça uma viagem no tempo:
- Chambre André Malraux: elegância francesa numa atmosfera suave.
- Chambre Pavy Gourmet : Um casulo acolhedor para momentos íntimos.
- Suite - Marcel Arland: Relaxamento e serenidade em tons de azul.
- Chambre Famille - François Mansart : Ideal para uma reunião de família.
- Chambre Jeanne D'Arc : Uma estadia relaxante em tons de azul.

Pela nossa parte, optámos por experimentar o quarto Mansart e o seu teto em catedral, oferecendo uma mezzanine ideal para famílias, conquistadas pelo seu charme campestre. A fotografia, tirada à noite, não lhe faz justiça, mas é um quarto bonito, espaçoso e com uma vista deslumbrante sobre o jardim.

Para além do luxo e do conforto do local, Brinville revela-nos toda uma história. Ficamos a saber que o castelo foi palco de visitas de figuras literárias e artísticas, como André Malraux e o famoso ator Michael Lonsdale. Não se surpreenda se trocar os sapatos por chinelos à chegada, pois o casal gosta de manter o seu pequeno casulo acolhedor. Aqui, pode relaxar e partilhar um momento com os proprietários antes de partir para explorar a aldeia, o Château de Fontainebleau, Barbizon ou mesmo Vaux le Vicomte, um pouco mais longe.

Em suma, uma estadia no Château de Brinville é mais do que uma simples noite num alojamento e pequeno-almoço. É uma imersão num lugar onde a história, o convívio e a arte se encontram. É uma verdadeira pechincha que adorámos descobrir!