Ghid de gheață

Chapon își deschide barul eskimo 100% ciocolată în Paris: 17 rețete congelate de descoperit

Maison Chapon dezvăluie la Paris un baton de eschimo 100% ciocolată, care va putea fi savurat toată vara. În meniu sunt 17 rețete de înghețată inspirate de dulciurile și batoanele iconice ale companiei, suficiente pentru a vă tenta în această vară, care promite să fie una fierbinte. Ai chef de o înghețată? De ce să nu încercați parfumurile? Cea mai grea parte este alegerea...

Pedone, faimosul magazin italian de înghețată, își deschide primul magazin în arondismentul 1 din Paris

Pedone deschide primul său magazin parizian în arondismentul 1, aducând cu sine o adiere de Dolce Vita. Chiar în inima cartierului Palais-Royal, această casă iconică de înghețată italiană, fondată în 1959, oferă înghețatele sale artizanale excepționale, unde totul, de la înghețată la conuri, este făcut în casă în fața ta. Noi am testat-o și vă spunem totul despre ea.

Le Meurice's Goûter givré: fructe congelate de Cédric Grolet sub acoperișul aurit al palatului

Când Parisul arde, Le Meurice se răcorește. În această vară, gustarea înghețată a palatului se instalează sub auritul restaurantului Le Dalí, orchestrat de Cédric Grolet și François Deshayes. Fructe sculptate, înghețată de casă și dulciuri trompe-l'œil alcătuiesc un interludiu înghețat care trebuie savurat departe de caniculă, între 1 iulie și 31 august 2025.

La Glace Alain Ducasse, fabrica de înghețată a bucătarului cu stele Michelin și înghețatele și sorbeturile sale neobișnuite

Cu arome originale precum incredibilul sorbet cu ierburi proaspete și înghețata de grapefruit și vermut, fără a uita aromele tradiționale de vanilie, fistic și ciocolată, îți va plăcea să te răcorești vara aceasta la fabrica de înghețată a lui Alain Ducasse!

În curtea Muzeului Vânătorii și Naturii se instalează temporar o gelaterie italiană

Vreți să faceți o pauză de înghețată în inima unui muzeu din Paris? În perioada 26 iunie - 13 iulie 2025, chef Zelikha Dinga (Caro Diario) își va instala gelateria efemeră în curtea ascunsă a Musée de la Chasse et de la Nature. În meniu: înghețată artizanală, un cărucior înghețat și o atmosferă dolce vita la umbra pietrelor antice.

Artigelato, gelateria artizanală gourmet din arondismentul 9 din Paris

Mergeți pe rue La Fayette, la o aruncătură de băț de stația de metrou Cadet din arondismentul 9 din Paris, pentru a descoperi Artigelato, o nouă gelaterie artizanală care oferă înghețate generoase, gourmet.

Le Jardin, terasa de pe acoperiș de la Cheval Blanc Paris pentru vara 2025

Vreți o terasă-grădină fierbinte? Mergeți pe acoperișul de 650 m² al hotelului Cheval Blanc Paris, care își redeschide terasele cu frunze pentru momente sublime deasupra acoperișurilor din Paris în perioada 15 mai - 15 septembrie 2025.

Ground Control: food court-ul festiv și locul cultural angajat din arondismentul 12

Ground Control, în apropiere de Gare de Lyon, este un al treilea loc hibrid în care se întâlnesc gastronomia, cultura și angajamentul social. Cu numeroasele sale restaurante, baruri, magazine și evenimente, acest spațiu convivial este o invitație la descoperire și împărtășire într-o atmosferă festivă și accesibilă.

Neobișnuit: un pop-up 100% gratuit, parțial bar cu înghețată, parțial bar cu jocuri arcade, chiar în inima Parisului

În perioada 26-29 martie 2025, în arondismentul 1 din Paris se va deschide un bar pop-up cu înghețată și bar de jocuri. Care este meniul? Lumini de neon țipătoare, chioșcuri retro și înghețată gratuită! Cu siguranță veți topi ...

Ice Mama, o gelaterie de calitate în arondismentul 16

Cu arome direct din Marrakech și utilizarea de produse proaspete, "Ice Mama" își propune să reinventeze înghețata prin servirea unui produs de top, gustos și la un preț foarte accesibil.

Fu Castella deschide o patiserie-sală de ceai în Marais pentru gustări divine și momente de ceai

Fu Castella este patiseria ultramoistă care face deja furori în arondismentul 13 din Paris. Acum se mută în cartierul Marais, în arondismentul 4, pentru a vă oferi un frumos salon de ceai cu dulciuri exotice, ceaiuri originale, înghețate și băuturi calde și reci pe care le puteți încerca.

Les Chocolats de Vétheuil (95), excelent producător de ciocolată artizanală și înghețată pentru a vă răsfăța

Când am vizitat magazinul la începutul lunii iunie, nu a fost nicio greșeală: chiar și fără să știm adresa Chocolats de Vétheuil, magazinul a fost ușor de reperat din cauza cozii. Este un loc minunat pentru a vă răsfăța cu înghețată și ciocolată artizanală în zonă.

Angiolo, gelateria din arondismentul 6 care încântă Saint-Germain-des-Près

Angiolo este numele noii gelaterii care s-a instalat pe animatul Boulevard Saint-Germain din arondismentul 6 din Paris. Am pornit să descoperim această nouă gelaterie cu un concept de nouă generație, care ne-a încântat cu arome ce îmbină simplitatea și produsele bune.

Café Emkipop: batoane de înghețată cu arome inventive la Paris

Veniți să descoperiți batoanele de înghețată Emkipop în primul magazin parizian din arondismentul 12!

Înghețatele și înghețatele ultra-refreshing granité-neige de la Jade Génin sunt un adevărat deliciu.

Vara aceasta, Jade Génin ne încântă din nou cu câteva înghețate ieșite din comun în ciocolateria sa: granite și înghețate din zăpadă fin rasă, disponibile din iunie până la sfârșitul lunii septembrie 2024. Inspirate de kakigori japonezi, aceste creații de gheață sunt un adevărat deliciu! Noi le-am încercat și vă povestim totul despre ele.

Înghețate cu arome din întreaga lume în cinstea Jocurilor Olimpice 2024 la La Glacerie Paris

MOF David Wesmaël ne încântă din nou cu colecția sa specială pentru Jocurile Olimpice 2024, disponibilă în magazin începând cu 1 iulie. Între timp, putem încerca, de asemenea, versiunea sa glazurată a carlottei cu fructe și noul său bomboane de ciocolată înghețată cu căpșuni și fromage blanc!

Pâtisserie Nèulo, templul de flan de Pierre-Jean Quinonero

Nèulo este numele conceptului de patiserie provensală imaginat de Gauthier Rosario și Pierre-Jean Quinonero, campionul francez al deserturilor. Inițial dedicat vafelelor, localul din arondismentul 5 din Paris și-a schimbat tonul pentru a deveni un paradis pentru toate tipurile de flan. De la flan marmorat la flan cu lămâie și faimosul flan de vanilie, acesta este locul ideal pentru fanii iconicei produse de patiserie pariziene.

Brigat' Gelato, gelateria din Place des Vosges cu înghețată italiană pentru a încânta papilele gustative

Alertă de înghețată italiană la orizont! Brigat, brutăria-patiseria pe care o adorăm în Place des Vosges din Paris, lansează o gelaterie chiar alături. Vă invităm să faceți un tur al acestui loc gourmet care combină înghețata bună, biscuiții și cafeaua bună.

Le Procope își dezvăluie salonul de ceai, unde cafeaua bună, produsele de patiserie, înghețata și lichiorurile merg mână în mână

Le Procope, cea mai veche cafenea din Paris, se transformă și dezvăluie noi spații. Stabilimentul se extinde și oferă acum un salon de cafea separat, cu un decor rafinat, unde vă puteți relaxa de la prânz până la miezul nopții. Aici puteți savura o cafea bună, produse de patiserie gourmet și înghețată generoasă, precum și mâncăruri savuroase à la carte, într-o atmosferă confortabilă.

Maison Aleph, patiseria levantină a lui Myriam Sabet din Paris

Iubitorii de gastronomie, opriți totul și mergeți în arondismentul 4 al capitalei pentru a descoperi Maison Aleph, care oferă o gamă de produse de patiserie delicioase care combină produsele tradiționale din Levant cu know-how-ul patiseriei franceze contemporane.