Ghid de gheață

Kys Paris, o cafenea de ceai daneză chiar în inima Parisului

În inima cartierului Montorgueil, Kys Paris aduce o notă daneză plină de farmec nostalgic. Charlotte și Peter sărbătoresc aici o delicatese rară în Paris: flødeboller, redenumite „kys” pe tărâmul lor. Un ceainărie boutique cu o atmosferă cozy și confortabilă, specifică stilului hygge.

Anul Nou lunar sărbătorit la Cafeneaua Isaka

Pentru a sărbători Anul Calului de Foc, Cafe Isaka, situat în arondismentul 1 din Paris, lansează cinci arome de înghețată exclusiviste pentru Festivalul Primăverii, disponibile până pe 22 februarie 2026. În meniu: creații inspirate din tradițiile asiatice, printre care și o înghețată cu Nian Gao.

La Tropicale Glacier, salonul de ceai cu înghețate neobișnuite din arondismentul 12 al Parisului

La Tropicale Glacier este un concept plin de culoare care vă așteaptă la Paris. Aici veți găsi nu doar un salon de ceai, ci și înghețată cu arome neobișnuite!

WaffCachee, un loc dedicat vafelor umplute, sărate și dulci, în Paris.

Vă plac vafele? Atunci iată o adresă de descoperit în inima Parisului. Waff Cachée este un restaurant gourmet specializat în vafe umplute, cu garnituri creative inspirate din toate colțurile lumii. Aici găsiți rețete dulci și sărate, cu înghețată artizanală ca bonus pentru iubitorii de arome răcoritoare.

Înghețatele gourmet Pierre Hermé pentru vara 2025

În această vară, Pierre Hermé dezvăluie o colecție de înghețate și sorbeturi cu arome îndrăznețe, care combină creații originale și arome emblematice. Disponibile până la 27 august 2025, aceste plăceri dulci pot fi savurate în ghivece, lingurițe sau cupe de înghețată, în special în saloane de ceai precum Beaupassage.

Parfaits glacés de la Patisserie Rayonnance, înghețate nebunești, ultra-refreshing

În fiecare sâmbătă din timpul verii, Pâtisserie Rayonnance servește un deliciu de parfaituri cu înghețată în arome îndrăznețe. Matcha, căpșuni, ciocolată sau piersică Melba: o pauză dulce pe cât de rafinată, pe atât de originală de descoperit pe rue de Maubeuge. În alte zile, veți adora cupele originale de înghețată cu aromă japoneză.

Înghețatele pentru iubitorii de ciocolată de la Chocolaterie William Artigue

În această vară, fabrica de ciocolată William Artigue, situată în arondismentul 10 din Paris, îi încântă pe iubitorii de ciocolată cu bețișoarele sale de înghețată. Trei arome apetisante, sărace în zahăr, dar bogate în cacao, sunt acum disponibile în apropierea Canalului Saint-Martin.

Înghețate artizanale și originale în Paris: un pop-up înghețat la La Samaritaine în această vară

Pe tot parcursul verii 2025, marile magazine Samaritaine din Paris vor găzdui un pop-up al Café Isaka, celebrul salon de înghețată artizanală care oferă arome asiatice originale în ghivece sau mochis, fabricate la Paris. Așadar, mergeți la departamentele de magazine, la parter, pe partea Rivoli, pentru a vă relaxa și a degusta aceste comori înghețate.

Nina Métayer își instalează căruciorul cu înghețată la Maison Colbert

Toată vara, cofetarul Nina Métayer își va servi înghețatele de casă pe terasa cafenelei Clothilde. Un cărucior de înghețată gastronomic discret, de descoperit în arondismentul 5 din Paris.

Înghețata neobișnuită de panettone a lui Christophe Louie de descoperit la Paris în această vară

Vreți o înghețată panettone? La Paris, Christophe Louie a creat o versiune înghețată a celebrului său panettone. O creație originală care poate fi găsită pe tot parcursul verii 2025 în magazinul său din Haut-Marais, cu arome precum vanilie și fistic.

Noi înghețate artizanale și gourmet de la Épicerie du Bristol by Maxence Barbot

În această vară, L'Épicerie du Bristol Paris dezvăluie o colecție exclusivă de înghețată artizanală, concepută de patiserul Maxence Barbot și turbinată la fața locului. Trei arome în formate individuale care vor fi savurate pe rue du Faubourg Saint-Honoré până la sfârșitul verii 2025.

Chapon își deschide barul eskimo 100% ciocolată în Paris: 17 rețete congelate de descoperit

Maison Chapon dezvăluie la Paris un baton de eschimo 100% ciocolată, care va putea fi savurat toată vara. În meniu sunt 17 rețete de înghețată inspirate de dulciurile și batoanele iconice ale companiei, suficiente pentru a vă tenta în această vară, care promite să fie una fierbinte. Ai chef de o înghețată? De ce să nu încercați parfumurile? Cea mai grea parte este alegerea...

Pedone, faimosul magazin italian de înghețată, își deschide primul magazin în arondismentul 1 din Paris

Pedone deschide primul său magazin parizian în arondismentul 1, aducând cu sine o adiere de Dolce Vita. Chiar în inima cartierului Palais-Royal, această casă iconică de înghețată italiană, fondată în 1959, oferă înghețatele sale artizanale excepționale, unde totul, de la înghețată la conuri, este făcut în casă în fața ta. Noi am testat-o și vă spunem totul despre ea.

Le Meurice's Goûter givré: fructe congelate de Cédric Grolet sub acoperișul aurit al palatului

Când Parisul arde, Le Meurice se răcorește. În această vară, gustarea înghețată a palatului se instalează sub auritul restaurantului Le Dalí, orchestrat de Cédric Grolet și François Deshayes. Fructe sculptate, înghețată de casă și dulciuri trompe-l'œil alcătuiesc un interludiu înghețat care trebuie savurat departe de caniculă, între 1 iulie și 31 august 2025.

La Glace Alain Ducasse, fabrica de înghețată a bucătarului cu stele Michelin și înghețatele și sorbeturile sale neobișnuite

Cu arome originale precum incredibilul sorbet cu ierburi proaspete și înghețata de grapefruit și vermut, fără a uita aromele tradiționale de vanilie, fistic și ciocolată, îți va plăcea să te răcorești vara aceasta la fabrica de înghețată a lui Alain Ducasse!

În curtea Muzeului Vânătorii și Naturii se instalează temporar o gelaterie italiană

Vreți să faceți o pauză de înghețată în inima unui muzeu din Paris? În perioada 26 iunie - 13 iulie 2025, chef Zelikha Dinga (Caro Diario) își va instala gelateria efemeră în curtea ascunsă a Musée de la Chasse et de la Nature. În meniu: înghețată artizanală, un cărucior înghețat și o atmosferă dolce vita la umbra pietrelor antice.

Prăjituri cu gheață de la Matthieu Carlin (Hôtel de Crillon) pentru a fi savurate toată vara pe Place de la Concorde

Aveți chef de o pauză de înghețată gourmet? Vestea bună este că faimosul cărucior cu prăjituri cu înghețată de la Hôtel de Crillon va reveni în Paris începând cu 11 iunie 2025! Instalat pe partea Place de la Concorde, chiar în fața hotelului, acest loc de vară de neratat dezvăluie trei noi arome concepute de bucătarul-patiser Matthieu Carlin, pentru o experiență de degustare înghețată de luat și de savurat în soare.

Artigelato, gelateria artizanală gourmet din arondismentul 9 din Paris

Mergeți pe rue La Fayette, la o aruncătură de băț de stația de metrou Cadet din arondismentul 9 din Paris, pentru a descoperi Artigelato, o nouă gelaterie artizanală care oferă înghețate generoase, gourmet.

Le Jardin, terasa de pe acoperiș de la Cheval Blanc Paris pentru vara 2025

Vreți o terasă-grădină fierbinte? Mergeți pe acoperișul de 650 m² al hotelului Cheval Blanc Paris, care își redeschide terasele cu frunze pentru momente sublime deasupra acoperișurilor din Paris în perioada 15 mai - 15 septembrie 2025.

Ground Control: food court-ul festiv și locul cultural angajat din arondismentul 12

Ground Control, în apropiere de Gare de Lyon, este un al treilea loc hibrid în care se întâlnesc gastronomia, cultura și angajamentul social. Cu numeroasele sale restaurante, baruri, magazine și evenimente, acest spațiu convivial este o invitație la descoperire și împărtășire într-o atmosferă festivă și accesibilă.