La Batignolles, Munch aduce în peisajul parizian o briză de New York. Cu bageluri din aluat fermentat, ingrediente de sezon și preparate rafinate, acest local reprezintă o alternativă rapidă și delicioasă pentru iubitorii de gastronomie.
Cu L’Arrêt by The Grey, primul său restaurant din Paris, bucătrărița americană Mashama Bailey aduce în cel de-al 7-lea arondisment gustul autentic al sudului Statelor Unite. Un local plin de istorie afro-americană.
Carrie Solomon deschide porțile primului ei restaurant, Chez Carrie, ca o invitație de a trece pe la casă și de a descoperi ce a pus în meniu această bucătară americană, între inspirații californiene și produse transalpine.
În Suresnes, în Hauts-de-Seine, restaurantul Yolo ne invită să savurăm o bucătărie californiană reconfortantă într-un cadru inspirat direct de coasta de vest.
Căsătoria italo-americană este foarte în vogă în Paris în acest moment, iar Cherry, noul restaurant care tocmai s-a deschis în Saint-Germain-des-Prés, este dovada acestui lucru.
Specialități italo-americane în tradiția pură a localurilor cu sos roșu, un decor care este ca un salt peste Atlantic și un meniu care oferă un raport calitate-preț și originalitate imbatabil: bun venit la Red Sauce!
La colțul dintre rue du Temple și rue Chapon, chef Mélanie Serre a deschis un restaurant în stil new-yorkez în cadrul hotelului Experimental Marais. Și este o încântare.
În sfârșit! Adevăratul bistro american pe care îl aștepta Parisul este Cocoricains, o adresă exuberantă la doi pași de Grands Boulevards, condusă de doi prieteni franco-americani.
Sora mai mică a adresei din New York, Buvette Paris este deschis toată ziua, oferind produse clasice de bistro, opțiuni de brunch și cocktailuri toast.
O briză caldă californiană suflă în arondismentul 2 din Paris. Cali Sisters este adresa gastronomică imaginată de Capucine și Juliette Vigand, care pune California în lumina reflectoarelor în orice moment al zilei.
Little Italy se invită la Perchoir Ménilmontant cu Vecchio, restaurantul italo-american al lui Gianmarco Gorni și Hubert Niveleau. Fiți avertizați: este teribil de reconfortant și dă o dependență diabolică.
Dogma este un nou restaurant de street food care oferă o interpretare delicioasă a puiului prăjit în arondismentul 10 din Paris. De la pui prăjit generos la burgeri variați, vă dezvăluim locul.
Mergeți la Manhattn's Burgers, pe strada Montorgueil, pentru a gusta burgeri de la doi frați belgieni, Jérôme și Philippe Vandermeulen, care au cucerit deja fanii mâncării de stradă de cealaltă parte a graniței.
