În fața grădinilor Tuileries, Hôtel de Crillon întruchipează eleganța eternă. De la construcția sa din secolul 18ᵉ până la renovarea sa îndrăzneață, Crillon a trecut prin revoluții, războaie și schimbări în lux. Descoperiți acest palat transformat în palat, înrădăcinat în sufletul Parisului.
În inima Hôtel de Crillon, Comestibles este un tejghea gastronomic imaginat de chef Paul Pairet, care se joacă cu plăcerile vinovate ale bon vivants. Când vremea este frumoasă, această adresă ascunsă se întinde pe o terasă confidențială a Palatului, într-o curte înverzită, departe de agitația Parisului.
Apel la toți dinții dulci! La Paris, Matthieu Carlin, șeful patiseriei de la Hôtel de Crillon, își dezvăluie patiseria în inima legendarului palat începând cu 4 aprilie 2023. Este un loc gastronomic, la prețuri accesibile, unde puteți savura creațiile bucătarului pe loc sau la pachet. Bine ați venit la Butterfly Pâtisserie.
Cu ocazia Paștelui 2026, Hôtel de Crillon prezintă un ou de ciocolată în ediție limitată, inspirat de stâlpul de iluminat de pe Place de la Concorde, semnat de Matthieu Carlin. O creație inedită disponibilă din 27 martie 2026, în Parisul al 8-lea.
Pentru Epifania din 2026, Hôtel de Crillon ne dezvăluie o galette elegantă, plină de delicatețe, gândită de maestrul patiser Matthieu Carlin, în colaborare cu casa de argintărie Christofle, în cadrul patiseriei Butterfly. O creație gustoasă și reconfortantă ne așteaptă, cu combinația migdale, vanilie și praline de speculoos.
Hotelul Crillon vă invită la a doua ediție a Târgului de Crăciun în weekendul 29-30 noiembrie 2025. În aceste două zile magice, palatul găzduiește o selecție frumoasă de mărci de creatori la modă, dedicate femeilor și copiilor, pentru a vă inspira cumpărăturile de Crăciun, completate de ateliere și degustări, totul într-un cadru de vis!
Pentru Crăciunul din Paris, Hotelul de Crillon ne dezvăluie un chalet gourmet cu vafe cu toppinguri retro semnate de Matthieu Carlin, șeful patiser al palatului, și ciocolată caldă! De savurat între 26 noiembrie 2025 și 6 ianuarie 2026.
La Crillon, Marie-Antoinette preia frâiele stilului. Între o expoziție gratuită Manolo Blahnik (până pe 18 octombrie) și un ceai regal, cea mai în vogă regină din istorie dă peste cap palatul parizian. Tocuri, produse de patiserie și șampanie... eleganța face o plecăciune în Place de la Concorde până la 23 noiembrie 2025.
La Hôtel de Crillon, pe Place de la Concorde, Matthieu Carlin dezvăluie pentru Crăciunul 2025 un buștean sculptural și delicios, realizat în colaborare cu Christofle. Inspirat de fațada palatului, această ediție limitată promite să lumineze mesele festive.
Aveți chef de o pauză de înghețată gourmet? Vestea bună este că faimosul cărucior cu prăjituri cu înghețată de la Hôtel de Crillon va reveni în Paris începând cu 11 iunie 2025! Instalat pe partea Place de la Concorde, chiar în fața hotelului, acest loc de vară de neratat dezvăluie trei noi arome concepute de bucătarul-patiser Matthieu Carlin, pentru o experiență de degustare înghețată de luat și de savurat în soare.
Paștele este chiar după colț, iar patiserul Matthieu Carlin de la Hôtel de Crillon vă prezintă colecția de Paște Butterfly Pâtisserie, cu ouă învelite în pralină, tablete de ciocolată, un tort sicilian cu fistic, o charlotte cu căpșuni, o religieuse de ciocolată și un flan revizitat.
În perioada 6 decembrie 2024 - 1 ianuarie 2025, Hôtel de Crillon îi va încânta pe parizieni în timpul iernii cu un ceai festiv și gastronomic creat de șeful său patiser, Matthieu Carlin. Programul include un interludiu magic de arome de Crăciun în inima unui palat parizian legendar.