Bucătarul patiser Frédéric Cassel, care s-a format la Pierre Hermé, prezintă galette des rois pentru Epifania 2019. Dacă nu v-ați decis încă ce galette veți folosi anul viitor, cea a lui Frédéric Cassel s-ar putea să vă cucerească inima.
Sub un frumos foitaj auriu, acoperit cu semințe de susan alb și negru prăjite, descoperim o cremă de migdale și yuzu, de unde și numele acestei frumoase galette: galette Yuzu, pur și simplu!
Dacă sunteți un fan al galette-urilor originale, cu gusturi neobișnuite, ar trebui să vă placă galette-ul lui Frédéric Cassel, care va fi disponibil în magazin din ianuarie 2019 în două formate: galette pentru 4-5 persoane, 20 de euro, și galette pentru 6-7 persoane, 28,50 de euro.
Și nu uitați să vă însoțiți masa cu o delicioasă ciocolată caldă de la Frédéric Cassel, cu mirodenii de Crăciun!
Și consultați și celelalte ghiduri ale noastre cu cele mai bune galettes des rois din Paris :
Pentru mai multe idei despre cum să sărbătoriți Crăciunul la Paris, consultați ghidurile noastre :
Date și orar
De 1 ianuarie 2019, La 31 ianuarie 2019,
Loc
Frédéric Cassel
71-73 Rue Grande
77300 Fontainebleau
Prețuri
Chocolat chaud : €8
Galette 4-5 personnes : €20
Galette 6-7 personnes : €28.5
Site-ul oficial
www.frederic-cassel.com
