Grand Paris: unde se găsește cel mai bun croissant cu unt? Descoperă palmaresul 2026

După cea mai bună baghetă din Paris, urmează cel mai bun croissant din Marele Paris! Palmaresul celui mai bun croissant cu unt Charentes-Poitou AOP al anului a fost dezvăluit marți, 12 mai 2026, în cadrul Sărbătorii pâinii. Așadar, unde pot fi savurate aceste delicioase produse de patiserie? Iată clasamentul celei de-a 25-a ediții.

Croissantul, simbol al meşteşugului culinar francez prin excelenţă, are vânt în pânze. De câțiva ani încoace, croissantul se reinventează prin creaţia uneori debordantă a unora dintre brutari. Dar pentru mulţi, croissantul cu unt rămâne reperul; patiseria pe care o savurăm cu naturalete la mic dejun. Croissantul este, de altfel, cea mai consumată patiserie din Franţa!

Dar atunci, care brutării pariziene propun cel mai bun croissant cu unt? Răspunsul a fost oferit de sindicatul brutarilor din Grand Paris care a dezvăluit, marți 12 mai, în cadrul Fête du Pain, clasamentul 2026 al concursului celui mai bun croissant cu unt Charentes-Poitou AOP al brutăriilor din Grand Paris.

Și în acest an, numeroase croissante franțuzești au fost realizate de brutari artizani din cele patru județe ale Marelui Paris (75, 92, 93 și 94). Apoi au fost gustate și evaluate cu multă atenție. Au fost luate în calcul mai multe criterii pentru desemnarea marelui câștigător, printre care bineînțeles gustul, dar și foietajul, mirosul sau culoarea.

Așadar, să dăm din tamburi... Cel mai bun croissant cu unt din Grand Paris, în 2026, se află în capitală, mai exact la boulangerie du Sentier, situată în al doilea arondisment.

Pe locul secund pe podium se află BOOM BOulangerie OMnivore, în Hauts-de-Seine. În final, Maison Thevenin din Paris ocupă locul al treilea în clasament.

Clasamentul 2026 al celui mai bun croissant cu unt Charentes-Poitou AOP din Grand Paris

Categoria angajatorilor, topul clasamentului

🥇Alexia Berreby - Boulangerie du Sentier - Paris 75002
🥈Catherine Oulé - BOOM Boulangerie Omnivore - Hauts-de-Seine
🥉Véronique Thevenin - Maison Thevenin - Paris 75006

Felicitări câștigătorului și tuturor participanților!

Grand Prix de la baguette de Paris 2026 : iată cofetăria unde se prepară cea mai bună baghetă
Cea mai bună baghetă din Paris în 2026 poartă semnătura Sithamparappillai Jegatheepan, un maestru cofetar la brutăria Fournil Didot, câștigător al renumitului Grand Prix al baghetei, decernat pe 26 februarie de către Primăria Parisului. [Citeşte mai mult]