Noutăți proaspete! Deoarece scena culinară pariziană evoluează foarte rapid, acest ghid reunește noutățile din domeniul alimentar și ultimeletendințe culinare identificate în ultimele 30 de zile. Veți găsi aici informații care vor face să le curgă apa în gură iubitorilor de dulciuri și de sărat: premii, distincții, concursuri sau evenimente gastronomicede neratat în Paris și Île-de-France.
De la bucătari premiați la noi localuri de descoperit, trecând prin ultimele apariții editoriale în materie de cărți de bucătărie și patiserie, următorul festival gastronomic de descoperit, colaborarea inedită care riscă să facă valuri, această panoramă savuroasă pune în lumină tot ce mișcă lumea gastronomiei.
Acest ghid are un singur scop: să ofere o monitorizare simplă și clară celor care urmăresc scena gastronomică pariziană, fie că sunt pasionați, profesioniști sau simpli curioși. O modalitate bună de a nu rata evenimentele importante și de a fi la curent cu creațiile, tendințele și know-how-ul care fac capitala să strălucească.
Nu uitați să consultați acest ghid în mod regulat!



La Buvette du Climat: cantină vegetariană și spațiu solidar la Paris
La Académie du Climat, Buvette îmbină cantina vegetariană, barul, întâlnirile culturale și acțiunile de solidaritate, la inițiativa organizației Yes We Camp. [Citeşte mai mult]



Food Market și Grande Épicerie organizează un banchet de Crăciun în plină stradă – Anulat
Food Market intră în atmosfera sărbătorilor înainte să înceapă chiar și luna decembrie! Sâmbătă, 14 noiembrie 2026, se asociază cu La Grande Épicerie de Paris pentru a organiza un Food Market de Crăciun pe rue du Bac, cu street food, băuturi de iarnă, muzică și un atelier, cu acces liber. ATENȚIE, EVENIMENTUL A FOST ANULAT. [Citeşte mai mult]



Le Butter Shop, un magazin în întregime dedicat untului și variațiilor sale din Paris
Untul are acum propriul magazin la Paris! Deschis în arondismentul 15, Le Butter Shop reunește peste treizeci de sortimente franțuzești, de la variantele clasice, dulci sau demi-sel, până la rețete cu trufe albe, yuzu, zmeură sau chiar ciocolată. Un loc imaginat de Erwan Leo, unde poți savura untul așa cum ai savura un vin bun! [Citeşte mai mult]



La Paris, această mică prăvălie vă lasă să vă inventați propriul ceai și să vă măcinați condimentele
Ce-ar fi să vă compuneți un ceai pe gustul dumneavoastră? În Ménilmontant, în arondismentul 20 din Paris, Alma Botanica vă propune să creați amestecuri de ceaiuri personalizate și combinații de condimente măcinate pe loc. Un mic local independent pentru iubitorii de arome și de descoperiri aromatice. [Citeşte mai mult]



Ateliere introductive accesibile de gătit coreean la Centrul Cultural Coreean
Centrul Cultural Coreean organizează ateliere de inițiere în bucătăria coreeană, în perioada 27 octombrie – 19 noiembrie 2026, pentru a le face cunoscută gurmanzilor această gastronomie sănătoasă și savuroasă. [Citeşte mai mult]



Pari Fermier, piața itinerantă a producătorilor și fermierilor din Île-de-France: Datele din 2026
De mai bine de 30 de ani, Asociația Pari Fermier organizează piețe itinerante cu producători și fermieri, atât în Paris, cât și în fermele din Île-de-France. Află cele mai apropiate date și locații pentru piețele Pari Fermier din 2026! [Citeşte mai mult]



Thanksgiving 2026 la Hôtel Sax: o cină americană reinterpretată
Vrei să sărbătorești Ziua Recunoștinței la Paris? Joi, 26 noiembrie 2026, restaurantul SAX propune pentru prima dată un meniu special inspirat de tradițiile americane. Cina festivă va include bibilică umplută, dovleac de toamnă și plăcintă cu nuci pecan. [Citeşte mai mult]



Ziua Recunoștinței 2026 la Lordy's Paris Club: O cină americană cu muzică
Vrei să sărbătorești Ziua Recunoștinței la Paris? Joi, 26 noiembrie 2026, restaurantul Lordy's Paris Club, situat în cadrul Sofitel Paris Baltimore Tour Eiffel, organizează pentru prima dată o cină cu preparate americane. În meniu: curcan umplut cu castane, plăcintă cu nuci pecan și muzică live! [Citeşte mai mult]



Thanksgiving 2026 la Benoit Paris: o cină franco-americană în bistroul lui Alain Ducasse
Joi, 26 noiembrie 2026, bistroul Benoit, o instituție pariziană preluată de Alain Ducasse, sărbătorește Ziua Recunoștinței cu un meniu care îmbină tradițiile americane cu produsele locale franceze. Curcan umplut, supă-cremă de castane și tartă cu dovleac se află în meniu! [Citeşte mai mult]



Thanksgiving 2026 la Drugstore, cu un meniu de specialități americane
Le Drugstore, restaurantul Publicis de pe Champs-Élysées, propune joi, 26 noiembrie, un meniu american reinterpretat de chef Eric Frechon, pentru a sărbători Ziua Recunoștinței din 2026. [Citeşte mai mult]



Lulu Crêperie: tejgheaua din Marché des Enfants Rouges este închisă după incendiu
Lulu Crêperie, situată în hala pieței Marché des Enfants Rouges din Paris, este închisă în urma incendiului izbucnit în noaptea de 11 spre 12 octombrie 2026. Nu a fost anunțată nicio dată pentru redeschidere. [Citeşte mai mult]



La Monix: cabana de iarnă și telecabinele sale revin începând cu 2 noiembrie 2026
La Monix la Splash revine din 2 noiembrie 2026 în Asnières-sur-Seine. Pe malul Senei, restaurantul își regăsește decorul de cabană de iarnă, telecabinele sale vintage și atmosfera sa alpină. [Citeşte mai mult]



Săptămâna Șampaniei 2026, o săptămână de degustări și experiențe în jurul șampaniei la Paris
Avis pentru amatorii de bule fine! Din 19 până în 25 octombrie 2026, capitala găzduiește prima ediție a Săptămânii Șampaniei! Restaurante, baruri, crame și hoteluri pariziene se mobilizează pentru a oferi degustări, meniuri speciale, ateliere și experiențe originale. [Citeşte mai mult]



Festa del Vino: un festival gastronomic dedicat vinului italian, cu bufet nelimitat și seturi DJ în Paris
Atenție pasionaților de gastronomie italiană! Festa del Vino își sărbătorește a zecea ediție în Le Marais, la Paris, pe 15 octombrie 2026. Pe program: degustări de vinuri, un bufet italian nelimitat și un DJ set. [Citeşte mai mult]



Fest’Istanbul 2027, festivalul culturii turce din Paris pentru trei zile de cumpărături și street food
Vrei să pornești într-o escapadă în Turcia fără să părăsești Parisul? Fest'Istanbul ajunge în oraș în zilele de 1, 2 și 3 ianuarie 2027, cu marele său salon dedicat culturii turcești. Pe lângă asta: sute de standuri de cumpărături și gastronomie, spectacole, reprezentații și întâlniri cu personalități din seriale turcești. Un început de an cu puțin exotism! [Citeşte mai mult]



Festivalul Brânzeturilor 2026 la Meulan: degustări și activități în Yvelines
Festivalul Brânzeturilor revine la Meulan-en-Yvelines în 10 și 11 octombrie 2026. Această a 31-a ediție adună aproape 300 de soiuri de brânzeturi, producători și activități pentru familii. [Citeşte mai mult]



Nopțile Caraibiene, cabaret live de urmărit la Oh César Paris!
Sponsorizat - Antilele însorite aduc soarele la Paris! Ai chef de un mare spectacol muzical, cu 12 muzicieni și dansatoare minunate, care îmbină aromele antileze cu masa, muzica live și dansul, la Paris? Vineri, 6 noiembrie 2026, Les NUITS CARAÏBES au loc la Oh! César Paris (fostul César Palace), în cartierul Montparnasse, pentru o întâlnire festivă care te poartă cu gândul în Caraibe. În program: specialități tropicale, atmosferă caldă... și, bineînțeles, cei 12 muzicieni ai formației Manmail'La și dansatoarele de la Paris International Show, care te invită la dans în timp ce savurezi preparate tropicale, punch, accras și alte bunătăți. O experiență de împărtășit în doi sau cu prietenii, pentru o seară excelentă, festivă și plină de dans. [Citeşte mai mult]



Brie Happy 2026: activități gratuite și degustări de brânză, la Meaux (77)
Vă place brânza și, în special, Brie de Meaux? În Seine-et-Marne, bucurați-vă de un weekend gastronomic cu numeroase activități și degustări gratuite, în orașul episcopal Meaux, în zilele de 10 și 11 octombrie 2026. [Citeşte mai mult]



Pâtiss’Art 2027: întâlnirea patiseriei anunțată la Jardin d’Acclimatation
Pâtiss’Art anunță ediția sa viitoare, programată pentru 2 și 3 octombrie 2027, la Jardin d’Acclimatation din Paris. Evenimentul este dedicat patiseriei și schimburilor dintre profesioniști, pasionați și curioși. [Citeşte mai mult]



Bucătarul cu stea Michelin Yannick Alléno intră în Muzeul Grévin
Yannick Alléno se alătură personalităților care prind viață în Muzeul Grévin din Paris. Șeful bucătar al unui grup care deține 18 stele Michelin în 2026 își face intrarea printre dublurile de ceară ale celebrei instituții de pe bulevardul Montmartre. [Citeşte mai mult]



Ce mâncăm de Thanksgiving 2026? Specialități tradiționale americane
La masă! Descoperiți tradițiile culinare americane savurate cu ocazia Thanksgiving 2026, pe 26 noiembrie viitor! [Citeşte mai mult]



Un meniu de Thanksgiving 2026 în stil italian la Delano Café, Casa Delano Paris
Thanksgiving își face apariția la Delano Café din Paris pe 26 noiembrie 2026. Cu acest prilej, bucătarul Paolo Minelli propune un meniu în patru oameni care readuce în farfurie produsele emblematic ale sărbătorii americane, de la carnea de pasăre la nucile de pecan, trecând prin afine și cartoful dulce, cu câteva ocoliri prin Italia și Marea Mediterană. [Citeşte mai mult]



Acest mare magazin parizian găzduiește un nou bar de matcha, efemer și extrem de gurmand.
Vrei o escapadă cu matcha în centrul Parisului? Milia Matcha se întoarce la Samaritaine între 3 octombrie și 1 noiembrie 2026, cu un pop-up gourmand dedicat noilor băuturi și prăjituri. [Citeşte mai mult]



Salonul Vinurilor și al Gastronomiei 2026 din Colombes: producători și degustări
Sponsorizat - Salonul Vinurilor și al Gastronomiei se instalează în Colombes în zilele de 10 și 11 octombrie 2026, pentru prima ediție, reunind viticultori locali și producători din zonă, cu degustări. [Citeşte mai mult]



Ce fructe, legume şi plante aromatice pot fi culese în cadrul culeselor din Île-de-France, în această toamnă ?
Mere, pere, dovleci, morcovi şi ultimele roşii... Câmpurile din Île-de-France îşi schimbă înfăţişarea toamna. Iată fructele, legumele şi ierburile de recoltat în culesurile din Île-de-France pe parcursul sezonului. [Citeşte mai mult]



Zilele Particulare 2026 la Paris: atelierele Cheval Blanc dedicate bucătăriei japoneze
Ceaiul, futomaki și mochi intră în meniul Zilelor Particulare 2026 la Cheval Blanc Paris, între 16 și 18 octombrie. La restaurantul cu stea Hakuba, bucătarii dezvăluie gesturile, texturile și precizia care modelează arta culinară japoneză, pe durata atelierelor deschise publicului. [Citeşte mai mult]



Guinguette din Fontainebleau: L'Orangerie își sărbătorește închiderea sezonului în acest weekend.
La guinguettea L'Orangerie de Fontainebleau își trăiește ultimele zile pe esplanada teatrului din Fontainebleau, în Seine-et-Marne. Seară cu DJ, ping-pong și ultimul aperitiv: prima sa stagiune se încheie în sărbătoare pe 3 și 4 octombrie 2026, cu intrare liberă. [Citeşte mai mult]



Pizza Week 2026 : Programul în pizzeriile din Paris și din Île-de-France
Pizza Week 2026 revine la Paris și în Île-de-France, între 12 și 17 octombrie 2026, cu activități în aproximativ douăzeci de pizzerii din Paris și din Île-de-France. Descoperiți programul! [Citeşte mai mult]



Japan Fes Paris 2026, piețe nocturne japoneze în Paris
Un aer de Japonie răsfrânge în vestul Parisului. Japan Fes Paris organizează două seri nocturne în 2 și 3 octombrie 2026, la doi pași de Arcul de Triumf. La program: bucătărie japoneză, muzică și animații de la 17:00 la 22:00. [Citeşte mai mult]