Pentru revelionul de Crăciun 2026, Mandarin Oriental Lutetia, Paris propune o selecție de preparate festive la carte, la Brasserie Lutetia și în Salonul Saint-Germain. Este disponibilă la cină de 24 decembrie, apoi la prânzul din 25 decembrie 2026. Tarifele anunțate sunt 26 € pentru aperitiv, începând de la 52 € pentru feluri principale și 18 € pentru desert.
În inima Rivei Stângi, palatul de pe 45, boulevard Raspail îți oferă două ambianțe: decorul Art Déco al Brasserie-ului, la colțul străzii Sèvres, sau cadrul Salonului Saint‑Germain, sub vitrajul său colorat. Acest Crăciun se bazează pe masă și pe clasicele sărbătorilor, într-un hotel deschis în 1910.
Bucătarul Patrick Charvet semnează o propunere care îmbină produsele de sezon cu rețete franțuzești. Prânzul poate începe cu foie gras de rață semi-gătit, condimentat cu aromele Crăciunului, urmat de un feuilleté cu scoici Saint-Jacques și languste, însoțit de o fondue de praz și de un sos de homar. Galantina regală de vițel deschide un alt registru, alături de topinambur, castane și nuci.
În încheiere, celebra prăjitură-bûche semnată de cofetarul Nicolas Guercio îmbină pere, nuci de pecan și vanilie într-o coroană decorată cu ciocolată albă. Ideea acestei propuneri constă în formatul său à la carte: fiecare participant își compune masa din selecția de Crăciun, având posibilitatea să aleagă fie cina de Ajun, fie prânzul de după.
Brasserie Lutetia și Salonul Saint-Germain
Cină pe 24 decembrie și prânz pe 25 decembrie 2026Aperitiv — 26 €
Foie gras de rață semi-gătit, marmorat cu condimente de CrăciunFeluri principale — începând de la 52 €
Foiță cu scoici Saint-Jacques și languste, fondue de praz, sos de homar cu note anizate
Galantină regală de vițel, topinambur, castane și nuciDesert — 18 €
Bûche de Crăciun semnat Nicolas Guercio: blat cu nuci pecan, confit și brunoise de pere, praline de nuci pecan făcute în casă, cremă de vanilie și decorațiuni din ciocolată albă
Pentru a face o rezervare, alegeți Brasserie sau Salonul Saint-Germain la Mandarin Oriental Lutetia, 45, boulevard Raspail, Paris 6e. Hotelul poate fi contactat la 01 49 54 46 00; Brasserie la 01 49 54 46 92 și la molut-brasserie@mohg.com. Menționați alergiile sau solicitările alimentare în momentul rezervării.
Această pagină poate conține elemente asistate de IA, mai multe informații aici.
Date și orar
De 24 decembrie 2026, La 25 decembrie 2026,
Loc
Hôtel Le Lutetia
45 Boulevard Raspail
75006 Paris 6
Planificator de rute
Accesibilitate
Prețuri
Dessert de la carte de Noël : €18 - €18
Entrée de la carte de Noël : €26 - €26
Plats de la carte de Noël, à partir de : €52
Site-ul oficial
www.mandarinoriental.com
Rezervări
www.sevenrooms.com
