Și deși viața în Paris poate părea destul de scumpă, sfaturi bunesunt totuși numeroase când știi unde să mergi. Da, nu pentru că bugetul este strâns ar trebui să te privezi. Și nu este această adresă cea care ar spune contrariul. Între terasele mari de pe rue des Fossés Saint-Bernard din 5e arrondissement de Paris, acest mic bar cu mari promisiuni se impune ca o apariție neobișnuită.
Mila, este o atmosferă alternativă în care oricine se simte binevenit, unde bugetul redus se leagă de creativitate și de spiritul de sărbătoare. Lângă universitatea Jussieu, lângă Jardin des Plantes și de Institutul Lumii Arabe, suntem literalmente la intersecția dintre Parisul studenților, Parisul turiștilor și Parisul cultural. Pe terasa, primii vizitatori se strâng ca să lase cât mai mult loc pentru sosirile târzii. Înăuntru, efect TARDIS: barul mic ascunde trei încăperi: la intrare, barul cu banca lungă. Sus, salonul, încă în lucru la momentul vizitei noastre. La parter, platanele dictează atmosfera: aici începe pista de dance. La final de săptămână, când petrecerea prinde avânt, Mila prinde viață.
Nu vii aici pentru un pahar în liniște: barul e zgomotos, muzica tare, iar discuțiile sunt la fel de cununate. E un zumzet vesel, destul de frecventat de studenți și nu numai! Și pe bună dreptate, găsești aici un meniu gândit pentru bugete modeste, în timp ce oferta e lucrată cu atenție.
Aici găsești cocktailuri la 6,50 € (în jur de 4 € pentru un mocktail) cu rețete surprinzătoare, în mare parte pe bază de vodkă, printre care Matcha Martini, disponibil în variante caramel, vanilie și lavandă, care ar trebui să încânte în special pe fanii acestui celebru ceai verde. Surprinzătorul Brazilian Lemonade, disponibil în versiune fără alcool și compus printre altele din lapte condensat, lămâie și vanilie, oferă un rezultat mai răcoritor și mai puțin dulce decât te-ai aștepta: pentru cei aventuroși, este o rețetă de încercat. Pentru cei mai timizi, clasicele precum amaretto sour, spritz, espresso martini sau Caipirinha sunt de asemenea prezente. Per total, raportul calitate-preț a fost o surpriză foarte plăcută.
De asemenea regăsim un Bissap de casă, în versiune cocktail sau nu, din maté, cidru yuzu... dar și beri la halbă (calcă 4€ pentru o halbă de blondă, 6,5€ pentru o IPA, o selecție de vin a cărei sticlă nu depășește 26€, toți își pot găsi locul aici. Iar pentru gustări, aveți de ales între trei dipuri. Puțin, dar oferta este destul de originală, gândită să mulțumească cât mai mulți oameni, în special vegetarienii: Muhammara (ardei, nuci și rodie), humus (năut, tahini, lămâie și miere) precum și feta bătută cu miere. Este tocmai aceasta pe care o vom alege, iar atunci vom descoperi o textură surprinzător de bine lucrată, în același timp cremoasă și aeriană, asemănătoare cu frișca. Mierea echilibrează aciditatea fetii: este simplu, și totuși eficace.
Dacă într-adevăr vrei să trăiești experiența din plin și îți dorești să ciocnești un pahar și să dansezi, îți recomandăm mai degrabă finalul de săptămână, de joi până sâmbătă seara. Mai devreme în săptămână vei întâlni probabil o atmosferă destul de animată. Dacă ești în căutarea unui loc cu o atmosferă puțin mai liniștită în care să te bucuri de cocktailuri creative și de niște tapas bune, îți recomandăm Dirty Lemon din arondismentul 11 din Paris. O altă opțiune intimă pentru iubitorii de creații semnate cu un happy hour la 10€ în fiecare seară te așteaptă la l'Arbane, situat în apropiere de Monnaie de Paris. Și pentru mai multe idei de adrese bune pentru un aperitiv original și delicios, urmăriți ghidurile:
Barurile de cocktailuri din Paris, adresele noastre recomandate pentru estetici
Vă doriți un cocktail bun în Paris? Capitala abundă în baruri de cocktailuri unde mixologia rimează cu creativitatea. Atmosferă intimă, rețete personalizate, clasice reinterpretate... descoperiți aceste adrese recomandate de baruri de cocktailuri pariziene. [Citeşte mai mult]Restaurantele și barurile noastre tapas de top din Paris
Nimic nu se compară cu un bar de tapas pentru un toast și un răsfăț. Iată cele mai bune adrese din Paris pentru a vă simți bine la ora aperitivului, cu farfurii bune de împărțit (sau nu!). [Citeşte mai mult]
Abuzul de alcool este periculos pentru sănătate, consumați cu moderație.
Acest test a fost efectuat ca parte a unei invitații profesionale. Dacă experiența dumneavoastră diferă de a noastră, vă rugăm să ne anunțați.
Date și orar
De 16 septembrie 2026, La 31 decembrie 2027,
Loc
Mila Paris
16 Rue des Fossés Saint-Bernard
75005 Paris 5
Planificator de rute
Acces
Metrou Maubert - Mutualité (linia 10), Jussieu (Liniile 7 și 10), Saint-Paul (linia 1)
Site-ul oficial
www.instagram.com























Barurile de cocktailuri din Paris, adresele noastre recomandate pentru estetici


Restaurantele și barurile noastre tapas de top din Paris














