Noul brunch Cuves de Fauve

De Manon de Sortiraparis · publicat pe 14 aprilie 2020, ora 10:34
Pe lângă berile lor excelente, Les Cuves de Fauve oferă acum un brunch gourmet sâmbăta și duminica!

De la deschiderea sa în primăvara anului 2019 în cartierul Charonne, Cuves de Fauve îi încântă pe curioși cu cele 16 beri la halbă, dintre care unele sunt fabricate la fața locului. O încrucișare între un bar și o microberărie, restaurantul oferă acum un nou brunch în zilele de sâmbătă și duminică!

Meniul brunch de toamnă cuprinde marile clasice ale brunch-ului: ouă fierte sau omletă, ouă Benedict, șuncă Prince of Paris, sos hollandaise, brioche prăjită (12 €), toast cu avocado, lime, rodie, nuci de pin, ierburi proaspete (9 €) pentru iubitorii de mâncăruri sănătoase.

Dar acest brunch dezvăluie, de asemenea, și câteva preparate generoase, gourmet: Mac & Cheese, șuncă Prince de Paris (13,50 €), Croque-monsieur cu brânză Comté de 18 luni (12 €), burger cu carne tocată de vită din Franța, brânză Comté de 18 luni, bacon afumat la grătar, compot de ceapă cu bere (15 €).

Mâncăruri perfecte pentru a trece iarna în mare formă! Ca garnitură, încercați o ciupercă la tigaie, cartofi prăjiți cu ierburi proaspete sau morcovi prăjiți cu miso!

În ceea ce privește dulciurile, Les Cuves de Fauve mizează pe mâncarea de confort cu o perdue Brioche făcută cu Babka de la The French Bastards (8,50 €), pâine cu banane (6,50 €), prăjitură de morcovi făcută în casă și, bineînțeles, inevitabilele clătite cu smochine și prune pentru o notă de toamnă (11,50 €).

Meniul de brunch va evolua în funcție de anotimpuri, așa că haideți să ne apucăm de brunch-ul de toamnă la Les Cuves de Fauve - însoțit de o bere bună, bineînțeles!

Informatii utile

Date și orar
De la 2 noiembrie 2019,

×

    Loc

    64 Rue de Charonne
    75011 Paris 11

    Accesibilitate

    Prețuri
    Sides : €4
    Oeufs : €4 - €8
    Desserts : €5 - €11
    Jus frais : €5.5
    Plats : €9 - €15

    Site-ul oficial
    fauvebiere.com

    Rezervări
    fauvebiere.com
    06 52 09 39 24

    Mai multe informatii
    Brunch sâmbătă și duminică, de la prânz până la ora 15:00.

    Comentarii
    Rafinați -vă căutarea
    Rafinați -vă căutarea
    Rafinați -vă căutarea
    Rafinați -vă căutarea