La Grande bouffe, prânzul de duminică la Casa MOB din Saint-Ouen

De Margot de Sortiraparis · Fotografii de Margot de Sortiraparis · publicat pe 6 martie 2023, ora 17:17
După cum știm cu toții, duminica este ora prânzului în familie, un moment în care ne întâlnim, ne punem la curent cu ultimele noutăți și, mai presus de toate, ne bucurăm de o bucătărie generoasă. La Feuille de Chou, braseria organică a Casei MOB, oferim acum La Grande Bouffe în același spirit: un prânz informal, fără complicații, de împărțit.

Cele mai bune prânzuri de duminică sunt, cu siguranță, cele pe care le luam la bunicii noștri, cu copiii alergând de colo-colo și întreaga familie adunată în jurul unei farfurii uriașe de împărțit. Feuille de Chou s-a inspirat din această reuniune convivială, care întotdeauna te lasă cu burta plină, pentru a crea noul său concept: La Grande bouffe, un prânz de duminică care seamănă cu cel al bunicilor.

Ce este în meniu? Un meniu à la bonne franquette - de fapt, nu, nu există niciun meniu. Prânzul de duminică la Feuille de Chou este exact ca la masa de duminică de acasă: același lucru pentru toată lumea. Punct și de la capăt. Partea bună este că același lucru este o friptură de pui, certificată bio și servită cu o salată de cartofi prăjiți, legume și o salată verde. Dacă urmați o dietă specială (vegană sau de altă natură), vă vom servi pește sau legume în schimb, trebuie doar să anunțați chelnerii, îmbrăcați în inimitabila lor salopetă kaki.

Restaurantul se oferă chiar să ia cartofi prăjiți în plus la cerere, chiar dacă "de cele mai multe ori, clienții sunt sătui" cu primul bol de salată, mărturisește bucătarul. Pentru început, există diverse feluri de mezze: două rețete permanente și două rețete care se schimbă în fiecare săptămână. Pentru desert, același concept: share. Mousse de ciocolată, crème brûlée... Totul face parte din spiritul de modă veche și bonom al restaurantului, ceea ce nu scade cu nimic din calitatea prânzului.

La Feuille de Chou, 95% din mâncarea gătită este certificată bio, preparatele sunt gătite și pregătite sub ochii dumneavoastră în bucătăria deschisă, iar toate produsele sunt de origine franceză sau din Ile-de-France. Așteptați-vă să plătiți 35 de euro pe adult și 18 euro pe copil sub 12 ani pentru acest prânz duminical în stil brunch, servit în fiecare duminică de la ora 12.00 la 16.00 (se recomandă cu insistență rezervarea). Dacă doriți să prelungiți ziua cu familia, nu uitați să vizitați Puces de Saint-Ouen, la o aruncătură de băț de MOB House, în drum spre casă(sau spre ieșire)!

Informatii utile

Date și orar
De 26 martie 2023, La 26 decembrie 2027,

× Orare aproximativă de funcționare: pentru a confirma orarul de funcționare, vă rugăm să contactați unitatea.

    Loc

    70 Rue des Rosiers
    93400 Saint Ouen

    Accesibilitate

    Prețuri
    Enfant (moins de 12 ans) : €18
    Adulte : €35

    Site-ul oficial
    www.mobhouse.com

    Comentarii
    Rafinați -vă căutarea
    Rafinați -vă căutarea
    Rafinați -vă căutarea
    Rafinați -vă căutarea