Duminica este sacră! Și este mai ales ziua brunch-ului! Echipa redacțională și-a sacrificat încă o dată timpul pentru a vă duce să descoperiți brunch-ul de la L'Alcôve (si, si...), situat ideal la doi pași de Château de Versailles, în departamentul Yvelines. L'Alcôve este numele restaurantului din Hôtel Le Louis, un MGallery by Sofitel de 4 stele.
Hotelul Le Louis Versailles Château oferă o scufundare în istorie și splendoare regală, rămânând în același timp elegant și modern. Construit pe rămășițele vechiului arsenal de artilerie, care datează din 1854, hotelul își păstrează poarta originală maiestuoasă, o mărturie a trecutului său istoric și o clădire clasificată.
Locația sa este excepțională, nu numai pentru a explora bijuteriile culturale din Versailles, cum ar fi Opéra Royal și Théâtre Montansier, dar și pentru ușurința de acces către și dinspre Paris. Dacă veniți cu transportul public, hotelul se află la doar câțiva pași de stația Versailles Château Rive Gauche.
Renovarea hotelului de către Sundukovy Sisters îmbină cu finețe farmecul clasic cu eleganța contemporană, creând un contrast armonios care aduce un omagiu arhitecturii și naturii înconjurătoare. Restaurantul-bar L'Alcôve celebrează spiritul Versailles-ului prin bucătăria de sezon și cocktailuri originale. Această bijuterie a ospitalității face parte din colecția MGallery, demonstrând excelența și angajamentul său față de luxul rafinat și atemporal.
Brunch-ul se servește într-o sală separată. Trebuie să trecem pe lângă candelabrul sublim semnat Blackbody, care tronează sub impresionanta cupolă de sticlă, pentru a descoperi spațiul alocat brunch-ului. Acesta este servit în fiecare duminică între orele 12:30 și 15:00, la prețul de 65 € cu tot cu băuturi. Nu uitați să rezervați, este obligatoriu și adesea este complet. Așadar, la ora 12:30 fix, cu stomacul care ne chiorăie, ne îndreptăm spre acest brunch.
După ce ați fost așezat de către hostess, care are planul de așezări în mână, puteți explora localul. Acest brunch regal oferă un bufet central mare cu mâncăruri reci, precum salate, stridii, creveți și tataki de vită, precum și samoussas, croque-monsieurs cu trufe și mini-wraps.
În jurul acestui bufet, există alte câteva standuri. Există colțul de patiserie cu croissante, pains au chocolat, chouquettes și clătite, bufetul fierbinte cu ouă amestecate și șuncă, o caserolă de carne (supremă de pasăre în acea zi) și pește (somon în stil indian la vizita noastră), precum și legume.
Există, de asemenea, un colț cu muesli și cereale organice, cu un aparat care vă face propriul iaurt și un altul care vă face propria cremă de alune la cerere. Există, de asemenea, un bufet de somon și mezeluri, un colț pentru brânzeturi, un bufet de deserturi, o masă de băuturi cu sucuri proaspete și vinuri, precum și zone pentru cafea, ceai și ciocolată caldă. Pe scurt, acest bufet este ca un soare în jurul căruia gravitează mulți sateliți gastronomici.
Ni se servește un pahar de vin la masă, apoi mergem și luăm ce ne place. Bufetele sunt reaprovizionate pe măsură ce avansăm. Ne place calitatea stridiilor și a somonului, salata Caesar și tataki-ul de vită bine asezonat. Vom termina cu deserturile, care în acea zi au inclus mini tropeziennes, cremă de ciocolată, panna cotta cu fructe exotice, salată de fructe, macarons și rum baba.
Serviciul este impecabil. Ospătarii sunt de o amabilitate de neegalat, astfel încât puteți savura momentul ca regii și reginele. Pe scurt, dacă sunteți în căutarea unui brunch all-you-can-eat, generos garnisit într-un cadru rafinat, la o aruncătură de băț de Château de Versailles, acesta este locul unde trebuie să mergeți. După aceea, tot ce trebuie să faceți este să mergeți în grădinile castelului sau la Galerie des Carrosses, deschisă gratuit duminica, pentru a vă digera festinul.
De citit și:
Unde puteți lua un brunch bun la Versailles, în departamentul Yvelines? Adresele noastre recomandate din departamentul 78
Căutați un brunch bun în Versailles? Descoperiți adresele noastre recomandate în orașul regal din departamentul Yvelines, între cafenele artizanale, meniuri all-you-can-eat și locuri familiale! [Citeşte mai mult]
Fie că sunteți locuitor sau doar în trecere prin Yvelines, descoperiți adresele noastre recomandate pentru brunch în departamentul 78. [Citeşte mai mult]
Acest test a fost efectuat ca parte a unei invitații profesionale. Dacă experiența dumneavoastră diferă de a noastră, vă rugăm să ne anunțați.
Loc
Hôtel le Louis în Versailles
2 Bis Avenue de Paris
78000 Versailles
Vârsta recomandată
Pentru toți
Site-ul oficial
www.restaurant-lalcove.com
Unde puteți lua un brunch bun la Versailles, în departamentul Yvelines? Adresele noastre recomandate din departamentul 78
Unde puteți lua un brunch bun în Yvelines? Adresele noastre recomandate în departamentul 78
