Unii dintre dvs. sunt deja familiarizați cu La Sphère Gourmande, o patiserie online click & collect cu sediul în Saint Maur des Fossés, în departamentul 94. De marți, 22 noiembrie 2022, patiseriile rotunde și drăguțe ale lui Thomas Jimenez sunt disponibile la Paris, la 5 rue Montmartre , în arondismentul 1.
Ca fapt divers, Thomas a început la La Réserve din Nisa, alături de chef Guillaume Sinden. A participat apoi la concursul Best Apprentice of France, unde a câștigat o serie de medalii de aur. După ce și-a perfecționat abilitățile în diferite palate din Elveția, în special ca șef patiser la restaurantul "Tout un monde", s-a stabilit în cele din urmă în regiunea pariziană, unde și-a lansat conceptul Sphère Gourmande.
Conceptul bucătarului este să vă facă să vă rostogoliți cu plăcere. Prin sferele sale, el reinterpretează clasicii patiseriei cu o notă de originalitate. De la Baba au Rhum Passion care vă va lăsa... De la Baba au Rhum Passion care te va lăsa fără suflare, la Mont Blanc care te va face să te topești sau la pralina regresivă de ciocolată cu alune și sublimul cocos, vei putea face descoperiri deosebite.
La sosire, descoperiți un mic magazin frumos, alb, cu pereți de piatră. Nu există tejghele ca într-o patiserie tradițională, ci 3 vitrine pe fiecare parte pentru servirea pe tavă.
Există, de asemenea, tarte și tartele de sezon, Koki'Balls, creații unice și originale umplute cu texturi diferite și tot felul de praline , și antremets pentru a le împărți.
Deci, sunteți gata să vă faceți stomacul să pompeze (în cel mai bun sens al cuvântului)?
Loc
La Sphère Gourmande
5 Rue Montmartre
75001 Paris 1
Prețuri
Tartelettes : €5
Sphères : €6
Entremets pour 6/8 personnes : €35
Vârsta recomandată
Pentru toți
Site-ul oficial
www.laspheregourmande.fr







































