Nu există multe cafenele în Marais, preferând să se deschidă în arondismentul 11. Brown a decis să se stabilească acolo, aproape de numeroasele patiserii care ne încântă acolo.
Deschideți ușile acestui loc pentru iubitorii de cafea și veți descoperi o atmosferă confortabilă și elegantă. Cadrul, cu culorile sale calde, oglinzile rotunjite și băncile lungi și primitoare, este ideal pentru savurarea unei băuturi pregătite cu atenție. Kevin, managerul și barista pasionat, selectează specialități de cafea organică cu arome unice.
În prezent, două origini ies în evidență: o cafea din Honduras, cu note de ciocolată și ușor amare, perfectă pentru băuturile cu lapte, cum ar fi cappuccino și flat whites; și o cafea columbiană, foarte fructată, cu o notă de mere verzi, care îmbunătățește espressourile și cafelele lungi.
Dar Brown nu se limitează la cafele. Meniul include, de asemenea, un matcha dulce, un chai picant și un charcoal latte, un amestec surprinzător de susan negru, cărbune vegetal și ghimbir. Fiecare băutură poate fi personalizată cu o selecție largă de lăpturi vegetale. Pentru a le însoți, încercați vafele noastre de casă, servite calde.
Pe lângă aceste dulciuri, Brown inovează cu o idee neobișnuită: Spritz to Go. Preparat la fața locului și sigilat într-o cutie transparentă, acest cocktail de vară va deveni cu siguranță unul dintre preferatele plimbăreților parizieni de îndată ce va ieși soarele.
Pentru o pauză de relaxare sau pentru a lua un latte bun, de ce să nu vizitați Brown, noua adresă dinMarais? Brown este deschis în fiecare zi, în timpul săptămânii de la 8.30 la 12.00 și de la 12.30 la 18.30, iar în weekend de la 9.30 la 13.00 și de la 13.30 la 19.00.
Acest test a fost efectuat ca parte a unei invitații profesionale. Dacă experiența dumneavoastră diferă de a noastră, vă rugăm să ne anunțați.
Date și orar
De 17 ianuarie 2025, La 31 decembrie 2028,
Loc
Magazin de cafea Brown
7 Rue de la Verrerie
75004 Paris 4
Prețuri
Cafés et latte : €3 - €6.5
Site-ul oficial
www.instagram.com
