În timp ce Buddha Bar Hotel oferă deja brunch, hotelul ne-a surprins cu o nouă abordare a brunch-ului sănătos, dar delicios, în concordanță cu identitatea franco-asiatică a hotelului. În sala de mese colorată și plină de energie din Le Vraymonde, vă puteți reîncărca bateriile bucurându-vă de beneficiile elementelor. În fiecare săptămână, brunch-ul se concentrează pe unul dintre cele patru elemente: foc, pământ, apă și aer.
Brunch-ul Buddha-Bar este foarte cuprinzător: o duzină de pâini și produse de patiserie diferite, cu pâine de hrișcă și pâine de secară pentru cei cu intoleranță la gluten, produse lactate, cu o mare atenție acordată laptelui de soia și laptelui de migdale dulci, standuri mari cu zeci de antreuri care se schimbă în fiecare săptămână (în funcție de tema brunch-ului), printre care salata de papaya verde și mango în stil thailandez și nelipsita salată de pui, semnătura Buddha-Bar, ca să nu mai vorbim de cele câteva zeci de deserturi!
O surpriză foarte plăcută la brunch: un bar de sucuri! Da, un adevărat bar de sucuri cu fructe proaspăt stoarse. În 5 minute, fermecătoarea chelneriță se inspiră din fructele și legumele pe care le-ați ales, schimbă proporțiile și vă servește un suc sau un smoothie delicios!
La fel ca multe alte stabilimente, hotelul Buddha Bar ne oferă posibilitatea de a alege între 4 feluri de mâncare de sezon, printre care o farfurie de ouă gătite după bunul nostru plac, ouă fierte moi, ouă Benedict sau omletă cu somon pentru puriștii brunch-ului american (deși la Le Vraymonde, suntem mai degrabă în Asia!), precum și celebrul cheeseburger Vraymonde, cod în sos miso sau pui în stil dragon. Mâncărurile sunt bine pregătite și sosesc la momentul potrivit, la o oră după sosirea noastră, pentru a avea timp să ne bucurăm de bufet înainte de a digera.
În cele din urmă, dacă apetitul (sau pofta de dulce) este suficient de mare, o duzină de deserturi vă așteaptă pe un stand cu o fântână de ciocolată și fructe! Cu antreuri de vanilie, operă de ciocolată și tartă de lămâie, este greu să te descurci cu un desert înainte ca pofta de dulce să te prindă din urmă.
Gustos și atât de gustos, v-am spus că Brunch-ul de la Buddha Bar Hotel este generos!
Informații practice:
Le Brunch du Buddha-Bar Hotel Paris
Locul de desfășurare: Buddha-Bar Hotel Paris, 4 rue d'Anjou 75008 Paris
Orele: duminica, între orele 12.00-16.00
Prețuri: 68 de euro pentru un adult, 34 de euro pentru copiii sub 12 ani
Rezervări la 01.83.96.88.70.
Rezervări prin e-mail: levraymonde@bbhparis.com
Loc
Buddha Bar Hotel Paris
4 Rue d'Anjou
75008 Paris 8
Prețuri
brunch -12 ans : €34
brunch adulte : €68
Mai multe informatii
Orar de funcționare: duminica între orele 12:00-16:00
