Le Bristol Paris prinde rădăcini la 112, rue du Faubourg-Saint-Honoré, în 8ᵉ arrondissement, o adresă emblematică a luxului parizian. Terenul pe care îl ocupă a aparținut contelui Jules de Castellane din 1829, după o serie de proprietari impunători.
În 1924,hotelierul Hippolyte Jammet, moștenitor al grupului de restaurante al familiei Jammet, a achiziționat clădirea și i-a însărcinat pe Gustave Umbdenstock și Urbain Cassan să creeze un palat cu arhitectură Art Deco. Hotelul a fost deschis oficial în aprilie 1925, fiind numit după Frederick Hervey, 4ᵉ conte de Bristol și un călător pretențios. Foarte repede, Bristol Paris a atras marile nume ale modei, artei și diplomației, de la Coco Chanel la Picasso, trecând prin Salvador Dalí.
La o aruncătură de băț de Palatul Élysée, galerii de artă și case de haute couture, Bristol joacă un rol discret, dar central în Parisul luxului și al eleganței. De-a lungul deceniilor, acesta a suferit transformări majore, extinzându-se și modernizându-se, păstrându-și în același timp sufletul.
Deținut de familia Oetker din 1978, acesta rămâne unul dintre rarele palate europene care rămân în mâini private. Grădina sa secretă, saloanele istorice, restaurantele cu stele Michelin și suitele somptuoase creează un cadru atemporal.
Înainte ca Bristol să fie construit, adresa găzduia un conac privat achiziționat în 1829 de contele de Castellane. Acesta a instalat acolo un mic teatru privat în 1835, care a devenit ulterior restaurantul de iarnă al viitorului stabiliment. Proprietatea și-a schimbat treptat aspectul până când a fost achiziționată de Hippolyte Jammet în 1924.
Jammet a decis să demoleze totul pentru a construi un palat, investind într-un proiect îndrăzneț pentru epoca sa. Arhitecții Umbdenstock și Cassan au optat pentru o fațadă sobră din piatră amestecată cu elemente decorative Art Deco, în timp ce în interior, saloanele și scările au fost concepute pentru a evoca un lux discret. Deschiderea sa în 1925 a coincis cuefervescența anilor '20, o perioadă în care Parisul a atras artiști, călători și patroni din întreaga lume.
În timpul celui de-al Doilea Război Mondial, Le Bristol a jucat un rol special. În iunie 1940, hotelul a fost pus la dispozițiaAmbasadei SUA, devenind o anexă rezidențială diplomatică. Proprietarul, Jammet, a reușit să păstreze hotelul prin intermediul unui acord cu ambasada americană, evitând astfel rechiziționarea totală de către Germania.Arhitectul Léo Lehrman, de origine evreiască, s-a ascuns în camera 106 și a lucrat în secret noaptea la planurile de renovare interioară - inclusiv laliftul din fier forjat - cu ajutorul angajaților hotelului.
După eliberarea Parisului, Le Bristol a devenit din nou un loc de întâlnire internațional: hotelul a primit ambasadori, diplomați și personalități din întreaga lume. În 1949, a fost clasificat drept unul dintre cele mai bune palate din lume, iar în 1962 a ocupat primul loc în ghidul american Fielding's Travel Guide to Europe, consolidându-și reputația de cealaltă parte a Atlanticului.
Din anii 1960 și 1970, Le Bristol a suferit renovări succesive. În 1978, a fost cumpărat de Rudolf-August Oetker, un industriaș german, care a oferit hotelului stabilitate financiară și un angajament puternic față de patrimoniu. Sub conducerea lui Oetker, hotelul a fost extins: aripa cu grădină a fost extinsă, a fost construită o piscină pe acoperiș cu vedere la Paris, vasta grădină privată a fost modernizată și au fost create noi saloane.
În anii 2000, spațiile au fost reamenajate prin renovări majore. În perioada 2007-2009, Le Bristol a cumpărat o clădire adiacentă și în 2009 a inaugurat aripa "Matignon", adăugând 21 de camere și 5 apartamente suplimentare și creând restaurantul 114 Faubourg. Între 2010 și 2016, un proiect de renovare a modernizat camerele, instalațiile tehnice și zonele publice, în timp ce holul, saloanele istorice, camerele și galeria au primit un facelift, fără a-și pierde caracterul clasic.
În 2020, când Le Bristol a trebuit să se închidă temporar din motive de sănătate, a profitat de pauză pentru a finaliza ultima fază de renovare și pentru a introduce o grădină interioară reproiectată, încredințatăarhitectului peisagist Arabella Lennox-Boyd , care a creat o curte-grădină cu specii locale și colțuri secrete, inspirată de o grădină de țară.
Arhitectura originală combină fațadele clasice și influențele Art Deco, dar stilul interior îmbină eleganța tradițională, cu tapiserii, lambriuri de lemn și candelabre de cristal, cu accente mai contemporane. Mobilierul Louis XV, Louis XVI și Regency coexistă cu piese mai moderne. Palatul prezintă, de asemenea, opere de artă, tapiserii antice de la Louvre și Gobelins, picturi și mobilier de epocă.
Curtea-grădină mare oferă un paradis de 1.200 m² de verdeață (cea mai mare grădină privată a oricărui palat parizian!), unde oaspeții se pot relaxa sau savura un aperitiv. Printre atingerile neobișnuite, Bristol are propria sa brutărie-milă: hotelul produce propria făină din mai multe soiuri de grâu pentru pâinile sale, toate făcând parte dintr-o abordare tradițională. Hotelul are, de asemenea, o fabrică de ciocolată, unde se produc și se servesc oaspeților dulciuri și ciocolată.
Le Bristol se mândrește cu două restaurante cu stele Michelin: Epicure, prestigioasa adresă gastronomică condusă timp de 25 de ani de chef Éric Fréchon, recompensat cu trei stele (înlocuit acum de chef Arnaud Faye), și 114 Faubourg, braseria gastronomică care a obținut primul său macaron în 2013. Café Antonia, barul Bristol și patiseria completează oferta gastronomică.
Printre celebritățile care au frecventat Bristol se numără Joséphine Baker, Coco Chanel, Pablo Picasso, Salvador Dalí, care a improvizat acolo spectacole suprarealiste, și Cristóbal Balenciaga. Bristol Paris este în continuare un simbol al luxului francez atemporal, anumite părți ale fațadelor și ale saloanelor sale vechi fiind clasificate drept monumente istorice.
L'Epicerie des Ateliers du Bristol
L'Epicerie du Bristol Paris vă primește într-un magazin elegant și modern, dezvăluind o selecție impresionantă de delicii: de la cele mai rafinate vinuri și ciocolată până la patiseria artistică a lui Maxence Barbot și creațiile culinare premium ale lui Arnaud Faye. [Citeşte mai mult]
Am testat un nou tea time excepțional în Paris, pe care îl veți adora.
Café Antonia de la Bristol Paris dezvăluie noul său tea time creat de Maxence Barbot, care semnează aici primul său afternoon tea pentru palat. Am testat această pauză gastronomică care combină preparate sărate și dulci delicioase într-un decor elegant. Vă spunem totul! [Citeşte mai mult]
Spa Le Bristol by La Mer: o pauză de bunăstare excepțională între cer, mare și palat.
Spa Le Bristol by La Mer face valuri în arondismentul 8 al Parisului. Palatul parizian se asociază cu La Mer, casa emblematică a îngrijirii provenite din oceane, pentru a oferi ritualuri excepționale care combină luxul și regenerarea. [Citeşte mai mult]
Această pagină poate conține elemente asistate de IA, mai multe informații aici.
Date și orar
Zilele următoare
JOI :
de 00:00 are 23:59
vineri :
de 00:00 are 23:59
SÂMBĂTĂ :
de 00:00 are 23:59
duminică :
de 00:00 are 23:59
luni :
de 00:00 are 23:59
marţi :
de 00:00 are 23:59
miercuri :
de 00:00 are 23:59
Loc
Le Bristol Paris
112 Rue du Faubourg Saint-Honoré
75008 Paris 8
Planificator de rute
Accesibilitate
Site-ul oficial
www.oetkerhotels.com
