Un meniu vegan de la A la Z, într-un cadru calm, fără complicații, aceasta este experiența de care vă invită restaurantul VG. Adăugați la asta mâncăruri de casă, ultra-generoase și veți avea spiritul locului: plăcerea de a savura o masă bună cu prietenii.
Aici burgerii sunt preparați într-o bucătărie deschisă de o echipă de bucătari care poartă mănuși. Un adevărat semn de încredere. Iar când felul de mâncare preparat cu tandrețe ajunge în fața ta, stomacurile mici se vor întreba cum vor reuși să treacă prin toate. Dar stați liniștiți, în timp ce burgerii sunt copioși și cartofii prăjiți sunt o legiune, totul este atât de bun încât aproape că veți dori mai mult.
Veți avea suficient timp pentru a încerca rețetele exclusive ale companiei, care se ascund în spatele unor nume care vă fac să zâmbiți. Fêta et moi, de exemplu, cu cremă de brânză vegană cu cipotle, sos barbecue, roșii, castraveți, salată iceberg și o chiftea de cereale, ceapă roșie și chipsuri de porumb, vă va pune cu siguranță papilele gustative în mișcare. De asemenea, vă va fi greu să rezistați apelului la Mangez-moi, cu sos de ciuperci, tofu și pateu de ciuperci și brânză vegetală care merge de minune cu roșii și rachetă. Un deliciu pentru iubitorii de arome de pădure.
Dar cel mai bun dintre cele mai bune, must-have-ul VG, cel care vă va cuceri papilele gustative, este faimosul guacamole Mille-feuilles. Imaginați-vă, un burger bun cu sos guacamole și tortilla chips, o chiftea de tofu cu legume însoțită de brânză vegetală (întotdeauna) și roșii și salată iceberg. Este un adevărat deliciu, nu doar pentru textură, care oscilează între crocant și topit în gură, ci și pentru arome.
Și punctul culminant al fiecăruia dintre acești burgeri este pâinea- făcută în casă și vegană, bineînțeles - care este la fel de umedă cum ți-ai putea dori, cu un vârf ușor crocant. Un adevărat deliciu. Și nu uitați de cartofii prăjiți de casă, care sunt serviți aurii și crocanți, tăiați în bețișoare și aproape buni de-ți lingi degetele!
Rețineți că VG adaugă periodic burgeri originali, de scurtă durată, în meniul său, cum ar fi burgerul ramen sau pita. Așa că fiți cu ochii în patru, și unul bun!
Informații practice
VG
Deschis luni, de la 12:00 la 14:00
De marți până sâmbătă, de la 12:00 la 21:00
Închis duminica
85 rue Lafayette, 75009 Paris
Loc
VG
85 Rue la Fayette
75009 Paris 9
Acces
Metro Poissonière (linia 7)
Prețuri
Menu Burger + Accompagnement + Boisson : €10.5
Site-ul oficial
www.my-vg.fr
