Sezonul Brazilia-Franța 2025: Ateliere și animații gastronomice la Paris și în Ile-de-France

De Laurent de Sortiraparis · Fotografii de Manon de Sortiraparis · Actualizat 8 mai 2025, ora 00:03
Sezonul Brazilia-Franța 2025 propune un program culinar bazat pe tradițiile gastronomice braziliene în Paris și în regiunea Ile-de-France. Ateliere și evenimente sunt organizate în mai multe locuri partenere... Descoperiți programul!

Pentru că Sezonul Brazilia-Franța 2025 nu înseamnă doar cultură... Ci și gastronomie! Susținut deInstitutul Francez și de guvernul brazilian, acest sezon cultural propune o serie de evenimente culturale, artistice, științifice și educaționale menite să consolideze legăturile dintre cele două țări, începând din luna martie.

Printre numeroasele componente ale acestei sezoane, animațiile gastronomice vă permit să descoperiți bogăția culinară a Braziliei prin întâlniri și ateliere organizate în diferite instituții partenere. Un program conceput pentru a promova schimburile interculturale în domeniul alimentației.

Și ce modalitate mai bună decât evidențierea patrimoniului gastronomic al Braziliei, bogat în ingrediente, practici și influențe ale culturilor indigene, africane, portugheze și, mai larg, europene? O țară cu multe specialități, cum ar fi feijoada, un fel de mâncare din fasole neagră și carne, moqueca, o tocană de pește cu lapte de cocos, pão de queijo, rulouri de brânză, sauaçaí, un fruct din Amazonia adesea consumat sub formă de piure dulce. Această varietate ilustrează multiplele fațete ale unei bucătării care este ferm înrădăcinată în pământ.

În cadrul acestei sezoane culturale, mai multe acțiuni vizează punerea în valoare a acestei gastronomii. Ateliere de gătit, degustări publice, demonstrații ale bucătarilor brazilieni și schimburi între profesioniștii din sector sunt organizate pe tot parcursul sezonului. Aceste inițiative au loc în special în locuri culturale și permit gurmanzilor să descopere într-un mod educativ aromele Braziliei, contribuind în același timp la dialogul dintre practicile culinare ale celor două țări.

Sunteți gata să vă treziți papilele gustative?

Ateliere și evenimente gastronomice pentru Sezonul Brazilia-Franța 2025 la Paris și în regiunea Ile-de-France:

Și pentru a descoperi bucătăria braziliană și sud-americană la Paris:

Itacoa - 2021Itacoa - 2021Itacoa - 2021Itacoa - 2021 Restaurantele braziliene din Paris, adresele noastre de top
Căutați restaurante braziliene bune în Paris? Urmați ghidul pentru pão de queijo și o atmosferă caliente! [Citeşte mai mult]

Itacoa - 2021Itacoa - 2021Itacoa - 2021Itacoa - 2021 Restaurante braziliene, mexicane și argentiniene în Paris, adresele noastre de top
Descoperiți adresele noastre recomandate cu terasă pentru a savura un prânz argentinian, mexican sau brazilian în Paris! [Citeşte mai mult]

Ayahuma - Picanha de bœuf argentinAyahuma - Picanha de bœuf argentinAyahuma - Picanha de bœuf argentinAyahuma - Picanha de bœuf argentin Restaurantele sud-americane din Paris, cele mai bune adrese latine ale noastre
Căutați un restaurant muy caliente, fie el mexican, argentinian, brazilian, peruvian sau columbian? Restaurantele sud-americane din Paris vă vor încânta cu siguranță papilele gustative! [Citeşte mai mult]

Shuzo - Empanada boudin noirShuzo - Empanada boudin noirShuzo - Empanada boudin noirShuzo - Empanada boudin noir Selecția noastră de restaurante de street food latino și sud-american din Paris
Nu e nevoie să luați avionul! Rămâneți la Paris și descoperiți specialitățile de street food din America Latină și de Sud. Iată câteva adrese de street food cu o schimbare de decor! [Citeşte mai mult]

Această pagină poate conține elemente asistate de IA, mai multe informații aici.

Informatii utile
Comentarii
Rafinați -vă căutarea
Rafinați -vă căutarea
Rafinați -vă căutarea
Rafinați -vă căutarea