Cină-concert jazz la Bagatelle: am testat Melville în aer liber 2026

De My de Sortiraparis · Fotografii de My de Sortiraparis · Actualizat 23 iunie 2026, ora 15:37
Cină-concertul de jazz de la Melville își face loc în Parcul Bagatelle (16e) până pe 29 iulie 2026, îmbinând gastronomia cu muzica live în aer liber. Am testat o seară mutată în mod excepțional la Vila Windsor și vă povestim.

Cina-concert jazz de la Melville se mută în această vară la Parc de Bagatelle, la poalele castelului, în 16e arondisment din Paris. Instituția jazz-ului parizian, obișnuită în 8e, își părăsește sălile pentru o serie de seri în aer liber care continuă până pe 29 iulie 2026, în fiecare marți și miercuri (cu o pauză în această săptămână, pe 23 și 24 iunie). La meniu: o cină în patru feluri semnată de un tânăr bucătar și un concert live la apusul soarelui. Am testat experiența într-o versiune puțin specială, și vă povestim.

Les dîners-concerts jazz du Melville hors les murs 2026 - photosLes dîners-concerts jazz du Melville hors les murs 2026 - photosLes dîners-concerts jazz du Melville hors les murs 2026 - photosLes dîners-concerts jazz du Melville hors les murs 2026 - photos

Seara noastră a avut cu adevărat ceva unic. Dacă cină-concerte se țin în mod obișnuit în fața castelului Bagatelle, a noastră a fost, în mod excepțional, mutată în grădinile din apropierea Villa Windsor. Am testat deci varianta Villa Windsor, adevărată surpriză în acea seară, deși întreaga ediție s-a desfășurat cu succes în Parcul Bagatelle. Iar de o parte și de cealaltă, în fața castelului sau în grădinile Villa Windsor, ambele locații au câte un farmec aparte. Iar atmosfera spune multe: într-o seară plăcută la sfârșit de zi, lumina coboară peste iarba, primele acorduri de jazz manouche se ridică, cu un pahar în mână, iar cotidianul se estompează. Standardele pe care le știm cu toții capătă un relief neașteptat în acest decor.

Les dîners-concerts jazz du Melville hors les murs 2026 - photosLes dîners-concerts jazz du Melville hors les murs 2026 - photosLes dîners-concerts jazz du Melville hors les murs 2026 - photosLes dîners-concerts jazz du Melville hors les murs 2026 - photos

Les dîners-concerts Jazz du Melville aux Jardins de BagatelleLes dîners-concerts Jazz du Melville aux Jardins de BagatelleLes dîners-concerts Jazz du Melville aux Jardins de BagatelleLes dîners-concerts Jazz du Melville aux Jardins de Bagatelle

Știați asta? Surpriza de la Villa Windsor

Această deplasare deosebită în Grădinile Villa Windsor nu a fost o întâmplare. Am avut deja șansa să descoperim parcul în luna mai, la Jardins, Jardin, festivalul peisajului care își sărbătorise pe atunci a XX-a aniversare, însă o cină aici are o cu totul altă savoare. Construită la sfârșitul anilor 1920, această locuință neoclasită a găzduit generalul De Gaulle timp de un an, în timpul Eliberării. Își datorează, în principal, numele ducelui și ducesei de Windsor, Edward al VIII-lea și Wallis Simpson, care s-au instalat aici în anii 1950. Ulterior preluată de Mohamed Al-Fayed, proprietarul Ritz, este în prezent restaurată de Fundația Mansart din 2023. O paranteză unică, care rămânea excepțională în seara aceea: cinele-concerte, însă, au loc cu adevărat în Parcul Bagatelle.

Les dîners-concerts jazz du Melville hors les murs 2026 - photosLes dîners-concerts jazz du Melville hors les murs 2026 - photosLes dîners-concerts jazz du Melville hors les murs 2026 - photosLes dîners-concerts jazz du Melville hors les murs 2026 - photos

Ce se servește la cină-concertul de la Melville?

În ceea ce privește farfuria, tânărul bucătar Malcom Ecolasse (a lucrat în bucătăriile lui Éric Frechon, Jean-François Piège și Juan Arbelaez) semnează un meniu în patru feluri gândit special pentru ocazie. Denumirile dau tonul, între zâmbet complice și poftă de bunătăți :

  • Pierdut în fum : brioche perdu, snack-uită în unt afumat, scamorza afumată, stracciatella, kiwi, murături de ceapă, ceapă verde şi nuci de cajou (varianta vegetariană)

Les dîners-concerts jazz du Melville hors les murs 2026 - photosLes dîners-concerts jazz du Melville hors les murs 2026 - photosLes dîners-concerts jazz du Melville hors les murs 2026 - photosLes dîners-concerts jazz du Melville hors les murs 2026 - photos

  • Poireauter : carpaccio de merluciu, lapte de tigru cu praz, murături de praz, nuci de pecan prăjite, coacăze roșii și gel de yuzu (opțiune vegetariană: praz gătit la temperatură joasă)

Les dîners-concerts jazz du Melville hors les murs 2026 - photosLes dîners-concerts jazz du Melville hors les murs 2026 - photosLes dîners-concerts jazz du Melville hors les murs 2026 - photosLes dîners-concerts jazz du Melville hors les murs 2026 - photos

  • O duminică la mama acasă: file de pui gătit la temperatură scăzută, apoi rumenit, suc de pui, cartofi Dauphine, maioneză cu pătrunjel, condiment cu usturoi copt și ulei de pătrunjel (opțiune vegetariană: file de vinete rumenită, coulis de ratatouille)

Les dîners-concerts jazz du Melville hors les murs 2026 - photosLes dîners-concerts jazz du Melville hors les murs 2026 - photosLes dîners-concerts jazz du Melville hors les murs 2026 - photosLes dîners-concerts jazz du Melville hors les murs 2026 - photos

  • Nu ne grăbim : mille-feuille caramelizat, cremos de lămâie galbenă, gel de lime şi shiso verde (versiunea vegetariana)

Les dîners-concerts jazz du Melville hors les murs 2026 - photosLes dîners-concerts jazz du Melville hors les murs 2026 - photosLes dîners-concerts jazz du Melville hors les murs 2026 - photosLes dîners-concerts jazz du Melville hors les murs 2026 - photos

Ne place că fiecare preparat propune o veritabilă alternativă vegetariană, gândită și nu lăsată în colțul meniului. Bucătăria călătorește, joacă cu texturile și se descurcă bine în aer liber, lucru care nu este mereu ușor pentru o bucătărie de acest calibru servită sub cerul înstelat.

Ce program de jazz ne rezervă finalul sezonului la Bagatelle?

Programarea îmbină veteranii localului cu tinere talente, de la swing la blues, trecând prin The Great American Songbook. Iată serile ce urmează vara aceasta:

  • marți 30 iunie : cvartetul Ehran Jade (jazz vocal)
  • marți 7 iulie : Anastasia 4tet (soul și standarduri din Great American Songbook)
  • miercuri 8 iulie : Vik Sings the Blues (blues și jazz vocal)
  • miercuri 15 iulie : duoul Ellen Birath și Matthieu Boré (standarde jazz)
  • marți 21 iulie : Trio Estelle Perrault (jazz, groove și folk)
  • marți 28 iulie : Trio Rémi Toulon (piano jazz)
  • miercuri 29 iulie : Trio Victor Demange (swing și boogie)

Detaliile fiecărui concert pot fi găsite pe site-ul Melville și pe Paris Jazz Club. Fondatorii, Sébastien și Laurent, mărturisesc că au dorit să prelungească emoția născută anul trecut între muzicieni, public și acest decor, pentru a face să prindă viață un jazz deschis și unificator.

Cum să faceți o rezervare și să participați la cină-concert?

Pentru a vă bucura pe deplin, estimați-vă bugetul la 110 euro de persoană, cină și concert incluse. Porțile se deschid la 19h30, iar muzica începe la 20h30. Accesul se face prin poarta de la grădina Sèvres, pe șoseaua de Sèvres către Neuilly, în 16e. Din punct de vedere al transportului, autobuzele 43 (stația Parc de Bagatelle) sau 244 (stația Bagatelle-Pré Catelan) vă opresc în apropiere, iar o stație Vélib' se află la 400 de metri, probabil cea mai simplă opțiune având în vedere distanța față de metrou. Gândiți-vă la retur și puneți în geantă o jachetă ușoară, că se răcește după lăsarea serii. În caz de ploaie, evenimentul se amână sau se rambursează, iar rezervările se fac direct pe site-ul Melville.

Acest cină-concert se adresează atât iubitorilor de jazz, cât și curioșilor, cuplurilor în căutarea unei seri diferite și tuturor celor care vor să-și ofere o pauză plăcută fără să părăsească Parisul. Ieșiți cu sentimentul că ați trăit ceva oarecum rar, între un recital intim și o cină bine gătită. Recomandarea noastră: rezervați din timp, pentru că locurile se ocupă repede, iar parcul nu este deschis în fiecare seară.

Dacă vrei să prelungești vara cu muzică în aer liber, aruncă-ți o privire peste selecția noastră de terase festive și muzicale din Paris și în Île-de-France, sau consultă ghidul nostru despre guinguette-urile din Paris și în Île-de-France în 2026, două opțiuni excelente pentru seri petrecute în aer liber.

Abuzul de alcool este periculos pentru sănătate, consumați cu moderație.

Acest test a fost efectuat ca parte a unei invitații profesionale. Dacă experiența dumneavoastră diferă de a noastră, vă rugăm să ne anunțați.

Această pagină poate conține elemente asistate de IA, mai multe informații aici.

Informatii utile

Date și orar
De 2 iunie 2026, La 29 iulie 2026,

× Orare aproximativă de funcționare: pentru a confirma orarul de funcționare, vă rugăm să contactați unitatea.

    Loc

    Route de Sèvres à Neuilly
    75116 Paris 16

    Planificator de rute

    Prețuri
    Dîner + concert : €110

    Site-ul oficial
    lemelville.fr

    Rezervări
    lemelville.fr

    Mai multe informatii
    Punctul de întâlnire începând cu ora 19.30, concert la ora 20.30.