Ghid de restaurante gastronomice

Un restaurant gastronomic pune în valoare bucătăria franțuzească sau alta, cu mâncăruri perfect executate și pregătite, tehnici sofisticate de gătit, produse alese sau chiar de lux, servicii impecabile (chelnerul care vine să vă umple paharul imediat ce acesta este gol), un decor și o atmosferă șic, liniștită, o masă bine pusă la punct, de obicei un bucătar-șef renumit, un patiser și o listă de vinuri meticuloasă. De obicei, acestea sunt premiate cu stele Michelin, dar nu neapărat cu stele Michelin.

Les dîners-concerts Jazz du Melville aux Jardins de Bagatelle - A7C00230Les dîners-concerts Jazz du Melville aux Jardins de Bagatelle - A7C00230Les dîners-concerts Jazz du Melville aux Jardins de Bagatelle - A7C00230Les dîners-concerts Jazz du Melville aux Jardins de Bagatelle - A7C00230

Cina-concerturi jazz de la Melville revin la Bagatelle în primăvara–vara 2026.

Clubul de jazz parizian Le Melville își reia cine-concerte în aer liber în curtea Castelului Bagatelle, în al 16-lea arondisment. În program: 16 seri în zilele de marți și miercuri, între 2 iunie și 29 iulie 2026. Vă spunem totul.
EskalEskalEskalEskal

Eskal, o nouă adresă gastronomică și călătoare, se instalează în apropierea Chapelle Expiatoire

Programată să se deschidă la sfârșitul lunii mai 2026 în al 8-lea arondisment, Eskal reunește restauratorul Ken Nanaumi și bucătarul Alexandre Chambat în jurul unei bucătării franceze inspirate din călătoriile lor. O adresă gândită ca o oprire culinară, la câțiva pași de Capela Expiatoare.
Soirée Gatsby au Ritz Paris, le dîner - spectacle exceptionnel - photos  - A7C02722Soirée Gatsby au Ritz Paris, le dîner - spectacle exceptionnel - photos  - A7C02722Soirée Gatsby au Ritz Paris, le dîner - spectacle exceptionnel - photos  - A7C02722Soirée Gatsby au Ritz Paris, le dîner - spectacle exceptionnel - photos  - A7C02722

Seri Gatsby la Ritz Paris, am testat cină-spectacolul pentru a păși în anii ’20.

Pentru centenarul romanului Marele Gatsby, Ritz Paris readuce în viață anii ’20 la Salon Vendôme, Place Vendôme. Un dineu-spectacol imersiv cu jazz și gastronomie, joia 5 martie, 9 aprilie și 14 mai 2026.
La Fontaine GaillonLa Fontaine GaillonLa Fontaine GaillonLa Fontaine Gaillon

Revenirea teraselor: La Fontaine Gaillon, Hollywood Savoy, Le Vesper, Le Fitzgerald, Abstinence

Primăvara vine cu ea și cu acea dorință irezistibilă de a profita de terase la primul rază de soare. Veste bună: Fitz Group își redeschide terasele pariziene, de neratat, tocmai la timp pentru primele prânzuri însorite, paharele care se prelâng și cinele în aer liber.
Le Drouant, l'incontournable restaurant parisien - photos  - A7C00390Le Drouant, l'incontournable restaurant parisien - photos  - A7C00390Le Drouant, l'incontournable restaurant parisien - photos  - A7C00390Le Drouant, l'incontournable restaurant parisien - photos  - A7C00390

Drouant: restaurantul parizian legendar al Academiei Goncourt, lângă Opéra

Instituție înființată în 1880 în al doilea arondisment din Paris, restaurantul Drouant continuă tradiția bucătăriei franțuzești burgheze sub conducerea bucătarului Romain Van Thienen. Templu al premiului Goncourt, deschis în fiecare zi.
Montée : le fusion gastronomique du chef japonais Takayuki Nameura en 10 étapes ! ​Montée : le fusion gastronomique du chef japonais Takayuki Nameura en 10 étapes ! ​Montée : le fusion gastronomique du chef japonais Takayuki Nameura en 10 étapes ! ​Montée : le fusion gastronomique du chef japonais Takayuki Nameura en 10 étapes ! ​

Ascensiune: fuziunea culinară dintre Franța și Japonia, semnată de chef-ul Takayuki Nameura, în 10 pași

Montée își sărbătorește al zecelea an în arondismentul 14: restaurantul vă propune un nou Meniu Terroir în 7 pași și meniul său emblematic, Signature, semnat de bucătarul Takayuki Nameura.
Les Salons du Prince, le nouveau restaurant du Shangri-La inspiré de la Belle Epoque - photos  - A7C09726 2 EditLes Salons du Prince, le nouveau restaurant du Shangri-La inspiré de la Belle Epoque - photos  - A7C09726 2 EditLes Salons du Prince, le nouveau restaurant du Shangri-La inspiré de la Belle Epoque - photos  - A7C09726 2 EditLes Salons du Prince, le nouveau restaurant du Shangri-La inspiré de la Belle Epoque - photos  - A7C09726 2 Edit

Am explorat Salons du Prince, noul restaurant de la complexă Shangri-La, inspirat de Belle Époque

Shangri-La Paris deschide Les Salons du Prince, un restaurant intimist situat în cadrul salonului său listat ca Monument Istoric, pe str. avenue d'Iéna. Decor inspirat din Belle Époque și un meniu care îmbină clasicele rafinate cu produse de excepție. Am avut ocazia să-l încercăm și vă povestim toate detaliile.
Alliance - Agneau de lait de Lozère, panoufle, selle cuite en intensité, sauce à l'oignon nouveauAlliance - Agneau de lait de Lozère, panoufle, selle cuite en intensité, sauce à l'oignon nouveauAlliance - Agneau de lait de Lozère, panoufle, selle cuite en intensité, sauce à l'oignon nouveauAlliance - Agneau de lait de Lozère, panoufle, selle cuite en intensité, sauce à l'oignon nouveau

Leriche - Souskay mangue, féroce avocatLeriche - Souskay mangue, féroce avocatLeriche - Souskay mangue, féroce avocatLeriche - Souskay mangue, féroce avocat

Leriche, un restaurant antillais de renom, spécialiste en gastronomie et techniques de fumage, situé aproape de Arc de Triomphe

La câțiva pași de Arcul de Triumf, restaurantul antillian Leriche aduce în prim-plan gastronomia din Caraibe într-o formulă rar întâlnită în Paris. Sub îndrumarea bucătarului Jean-Rony Leriche, localul oferă o incursiune deliciosă și plină de cunoaștere într-un patrimoniu culinar încă prea puțin explorat în capitală. Pregătește-te pentru o experiență savuroasă!
Uni Paris - Sashimi thon otoro truffeUni Paris - Sashimi thon otoro truffeUni Paris - Sashimi thon otoro truffeUni Paris - Sashimi thon otoro truffe

UNI Paris, restaurant japonez de lux al chef-ului Akmal Anuar, situat în Triangle d'Or

În inima exclusivistului triunghi de aur al Parisului, UNI Paris emană o eleganță subtilă și propune o bucătărie japoneză îndrăzneață. La cârma acestui local, chef-ul singapurez Akmal Anuar creează un meniu în care ingredients de excepție și inovația culinară se împletesc cu stil și rafinament.
Le Camélia restaurant à Bougival- photos. - A7C08016Le Camélia restaurant à Bougival- photos. - A7C08016Le Camélia restaurant à Bougival- photos. - A7C08016Le Camélia restaurant à Bougival- photos. - A7C08016

Le Camélia, restaurant de charme dans les Yvelines où tradition et originalitate se rencontră

În Yvelines, în Bougival, restaurantul Le Camélia primesște o nouă viață sub îndrumarea bucătarului Adrien Bernard-Brunet. Cu mâncăruri de sezon, ingrediente locale și o frumoasă poveste de tradiție, am mers să descoperim acest cabernet bistronomic plin de farmec și cu multe atuuri.
Masaikuta - Sardine sauvage, Masaikuta - Sardine sauvage, Masaikuta - Sardine sauvage, Masaikuta - Sardine sauvage,

Masaikuta, restaurantul gastronomic al bucătarului Masahide Ikuta, își dorește o stea Michelin

Cu Masaikuta, bucătarul japonez Masahide Ikuta își inaugurează primul restaurant din Paris ce poartă numele său. O adresă gastronomică rafinată, unde influențele franțuzești și japoneze se împletesc în preparate inventive, caracterizate printr-o pasiune evidentă pentru fructele de mare.
Ter, LE premier bar à œufs Mayo de Paris avec des plats de saison, brunch gourmand le samedi et dimancheTer, LE premier bar à œufs Mayo de Paris avec des plats de saison, brunch gourmand le samedi et dimancheTer, LE premier bar à œufs Mayo de Paris avec des plats de saison, brunch gourmand le samedi et dimancheTer, LE premier bar à œufs Mayo de Paris avec des plats de saison, brunch gourmand le samedi et dimanche

Ter: Curtea celui mai nou local din Paris specializat în ouă mayo, cu brunch decadent și în weekend, sâmbăta și duminica

Ter, restaurantul tău preferat, servește dineuri de marți până sâmbătă și oferă brunch atât sâmbătă, cât și duminică. Vino la primul bar de ouă Mayo din Paris, situat în al 11-lea arondisment.
Les Confidences - Tartare thon rougeLes Confidences - Tartare thon rougeLes Confidences - Tartare thon rougeLes Confidences - Tartare thon rouge

Les Confidences, restaurantul gastronomic discret din cadrul hotelului San Régis

În Triangle d’Or, restaurantul Les Confidences poartă discretia cu mândrie. Amplasat în cadrul Hotelului San Régis, acest local gastronomic intim îmbină tradiția franțuzească cu eleganța subtilă, fără proteste de opulență.
Vivide - Topinambours confitsVivide - Topinambours confitsVivide - Topinambours confitsVivide - Topinambours confits

Vivide, restaurantul gastronomic 100% vegetal al duo-ului din spatele Pristine

Michelle Primc și Jérémy Grosdidier își prezintă al doilea proiect, Vivide, în cartierul Pigalle. Încă o dată, legumele ocupă locul de cinste cu grație, dar într-o versiune mai gastronomică decât Pristine.
Maison Ruggieri Palais Royal, le nouveau restaurant gastronomique du chef Martino RuggieriMaison Ruggieri Palais Royal, le nouveau restaurant gastronomique du chef Martino RuggieriMaison Ruggieri Palais Royal, le nouveau restaurant gastronomique du chef Martino RuggieriMaison Ruggieri Palais Royal, le nouveau restaurant gastronomique du chef Martino Ruggieri

Maison Ruggieri, Palais Royal – noul restaurant gastronomic al bucătarului Martino Ruggieri

Chef-ul italian Martino Ruggieri se instalează la Palais-Royal cu Maison Ruggieri Palais Royal, la câțiva pași de Comédie-Française.
La Fontaine Gaillon revisite les grands classiques de PâquesLa Fontaine Gaillon revisite les grands classiques de PâquesLa Fontaine Gaillon revisite les grands classiques de PâquesLa Fontaine Gaillon revisite les grands classiques de Pâques

Bune de știut: restaurantele imperdibile ale Parisului - grupul Fitz

Fitz Group vă invită să vă bucurați de experiențe memorabile în fiecare dintre locațiile sale din Paris. Spații cu personalitate, gastronomie inovatoare și o atenție deosebită pentru atmosferă și detalii. Ambianțe vibrante și decoruri impecabile, fiecare adresă reflectă cu adevărat spiritul Fitz Group: elegant, glamorous, inovator și plin de viață — o combinație perfectă între rafinament și nonșalanță.
Photos : le Café de la Paix, carte et restaurant Photos : le Café de la Paix, carte et restaurant Photos : le Café de la Paix, carte et restaurant Photos : le Café de la Paix, carte et restaurant

Café de la Paix: restaurantul istoric emblematic din Paris, situat chiar în fața Operei Garnier

Clasificat ca Monument Istoric și inaugurată în 1862, Cafeneaua de Liniște este una dintre cele mai emblematice instituții gastronomice din Paris, situată vizavi de Opéra Garnier, în arondismentul al nouălea. Cu meniurile sale de prânz mai accesibile, brunch-ul de duminică și meniul semnat de Laurent André, this locație rămâne un punct de referință pentru iubitorii de gastronomie.
Les Jardins du Presbourg restaurant Paris 16 - A7C04703Les Jardins du Presbourg restaurant Paris 16 - A7C04703Les Jardins du Presbourg restaurant Paris 16 - A7C04703Les Jardins du Presbourg restaurant Paris 16 - A7C04703

Les Jardins du Presbourg, un restaurant elegant situat la poalele Arcului de Triumf

La poalele Arcului de Triumf, restaurantul Les Jardins du Presbourg ne încântă papilele gustative în arondismentul 16 din Paris. Semnat de arhitectul și designerul Martin Brudnizki, acest local oferă un meniu generos, îmbinând rafinamentele bucătăriei franțuzești cu accente mediteraneene, într-un decor vegetal de poveste.
Le Céladon - IMG 2682Le Céladon - IMG 2682Le Céladon - IMG 2682Le Céladon - IMG 2682

Le Céladon : restaurantul gastronomic exclusivist și rafinat din inima hotelului Westminster

În inima istorică a Hôtelului Westminster, bucătarul Grégory Gbiorczyk reinterpretează gastronomia franceză cu un meniu scurt și ultra-fresh, în cadrul elegantului restaurant Céladon. Deschis exclusiv vinerea și sâmbăta seara, acest local intim oferă o experiență atemporală, unde răsfățul palatelor de altă dată devine accesibil pentru toți.