Удачное решение во время прогулок летом летнее, столица богата множеством питьевых фонтанов, чтобы освежиться! Но речь не только о негазированной воде: вы знали, что можно также наполнить свою бутылку свежей газированной водой, бесплатно и без ограничений? Управляемые государственной управляющей службой Eau de Paris, около дюжины новых фонтанов разбросаны по всему городу. Мы объясним, как это работает и, главное, где их найти.
Чтобы найти истоки этой освежающей революции, следует вернуться к 2010 году. Именно тогда в столице появился первый общественный фонтан газированной воды — в саду Реюи, во втором десятке округов. Учитывая бурный интерес парижан, идея быстро получила распространение. Сегодня насчитывается 17 пунктов розлива газированной воды, размещённых в парках, скверах и даже на самых оживлённых проспектах, таких как берега Сены.
Это образец инженерной мысли: фонтан напрямую подключён к обычной городской системе водоснабжения. Прежде чем попасть в ваш стакан, вода проходит через систему охлаждения и опускается примерно до 7°C, затем ей вводят тонкую инъекцию газированного углекислого газа (CO2). Результат? Очень холодная вода с яркими пузырьками, не уступающая бутилированной по вкусу, но без пластика и переплаты.
Большую часть этих фонтанов можно встретить в общественных парках и садах publics, и они работают в соответствии с графиком открытия и закрытия городских ворот муниципалитета. Кроме того, они подвергаются эксплуатации под сильным давлением и регулярно становятся жертвами своего популярности: нередко можно наткнуться на фонтан без CO2 или временно отключённый для обслуживания или на зиму. Не забудьте заглянуть в интерактивную карту на официальном сайте Eau de Paris!
