Шикарный и очаровательный бранч в кафе "Жанна" в отеле Park Hyatt Paris Vendôme

В кафе Café Jeanne отеля Park Hyatt Paris Vendôme с тремя новыми зонами, включающими ресторан, лаунж и террасу во внутреннем дворике, каждое воскресенье проходит шикарный и божественный бранч. Чтобы провести заслуженный воскресный перерыв, побалуйте себя блюдами шеф-повара Жана-Франсуа Рукетта и шеф-кондитера Нараэ Ким.

Вы ищете шикарный и элегантный бранч, изысканный парижский бранч в утонченной и очаровательной обстановке? Тогда отправляйтесь в Café Jeanne, новую брассерию отеля Park Hyatt Paris Vendôme, которая приобрела новый облик и новый стиль. В меню представлены простые и современные блюда французской кухни, которыми славится Париж.

Помимо великолепного ресторана со стеклянной крышей, потрясающим зеркальным баром и божественными креативными коктейлями, и уютного лаунджа у камина для прохладных дней, здесь также есть патио- райское место, где можно посидеть на террасе и насладиться солнцем, мягкой погодой и знаменитым бранчем, который можно съесть весь день.

Мы просто сядем и расслабимся между лимонными деревьями и цветами жасмина. В Café Jeanne безупречное обслуживание и улыбки на лицах официантов. Стоимость бранча в Café Jeanne составляет 160 евро на человека и 80 евро для детей до 12 лет. В это предложение входит неограниченное количество шампанского и горячих напитков. Не любите шампанское? Как и мы, позвольте себе соблазниться одним из домашних коктейлей или креативным моктейлем . Во время нашего визита божественный огуречно-имбирный детокс-моктейль пробудил наши вкусовые рецепторы.

Выбрав капучино и зеленый чай Genmaicha для моей спутницы, мы отправились открывать шведский стол с закусками.

Начнем, конечно же, с выбора хлеба и выпечки.

Затем переходите к изысканным закускам, устрицам и морепродуктам, гравлаксу из лосося, терринам из фуа-гра, вителло тоннато и многочисленным смешанным салатам, которые украшают столы.

Хотите салат на заказ? К вашим услугам салат-бар, приготовленный специально для вас.

Попробовав закуски, вы можете ознакомиться с меню предлагаемых горячих блюд. От яиц "Бенедикт" до рыбы и чипсов, от тартара из говядины до ризотто со спаржей - выбор разнообразен.

Со своей стороны, мы соблазнились свежестью плоти краба и помидоров черри в слегка приправленном соусе "Кардинал", а также прекрасным блюдом "Желтая птица" с розмарином и нежной мякотью, кремом из пармезана и садовыми овощами.

Чтобы завершить эту феерическую интермедию, мы отправляемся открывать для себя фарандолу десертов, придуманных шеф-кондитером Нараэ Ким. Наши сердца остановились на "Павлова монте мине", "Сент-Оноре гурман" или фисташковом "Париж-Брест".