Villa M- новый гидроотель, открывший свои двери в конце 2021 года в 15-м округе. Представьте себе зеленый уголок, сочетающий в себе здоровье, хорошее самочувствие и инновации. Отель, спроектированный Филиппом Старком и франко-бразильским архитектурным бюро Triptyque, - это дань уважения растительности и отдыху.
По прибытии нас встречает просторный ресторан с большой открытой кухней слева и баром справа. Теплая деревянная мебель, кожа, пестрые сиденья в этническом стиле, ковры и подушки, большие уютные кресла и скамейки - все создано для того, чтобы вы чувствовали себя непринужденно. Этот ресторан для гурманов - дело рук Paris Society, группы, основанной Лораном де Гуркюффом, чьи изысканные рестораны включают Gigi, Perruche, Coco, le Mun и Bambini et Monsieur Bleu.
Напротив ресторана большой эркер выходит на длинную зеленую террасу. Скрытая терраса, которая отсекает шум улицы. Перед нами открываются маленькие и большие столики и удобные кресла. Здесь стена зелени, фиговые деревья и вьющиеся растения должны быстро захватить пространство. Гирлянды светильников в стиле гингет подсказывают, что вечера на террасе будут восхитительными.
Отправляйтесь в бар, чтобы открыть для себя буфет с выпечкой, хлебом, закусками, сырами и десертами.
В солнечную погоду вы можете расположиться в обеденном зале или на террасе, но мы предпочли террасу с листьями. В столовой вы можете насладиться живой музыкой в исполнении певца с гитарой и мягким голосом. После того как вы наедитесь выпечки и хлеба с лососем и холодным мясом, вы можете выбрать из меню горячих блюд, которые подаются к столу. Вы можете выбрать две закуски или более сытное блюдо в меню.
Так что выбирайте лососевую версию "Яиц Бенедикт ", булочку бриошь со свининой, а в качестве основного блюда - арахисовую хрустящую курицу с каджунским соусом и домашним картофелем фри. Это вкусное, влажное и хрустящее блюдо, и все отлично проводят время.
И, конечно, все это сопровождается свежими соками и горячими напитками. В самом деле, по прибытии нам подают небольшой терпкий малиновый смузи.
Для сладкого завершения мы возвращаемся к десертному буфету и находим то, что искали: мильфей, кремовые слойки, тирамису, тарты, фрукты и другие баскские пирожные. Дети даже имеют право на свой собственный маленький буфет сладостей, но тссс...
Что касается семьи, то для детей предусмотрена специальная игровая зона под присмотром, где они смогут развлечься и отдохнуть. Для детей в возрасте от 4 до 10 лет предлагается меню за 25 евро.
И это все, что касается этого очаровательного воскресного бранча. В качестве дополнительного бонуса в Villa M есть крыша с волшебным видом на крыши Парижа и его памятники, которая должна привлечь весь Париж на несколько праздничных вечеров.
Этот тест был проведен в качестве профессионального приглашения. Если ваш опыт отличается от нашего, пожалуйста, напишите об этом в комментариях.
Местонахождение
Вилла M
20 Boulevard Pasteur
75015 Paris 15
Тарифы
Brunch à volonté : €60
Рекомендуемый возраст
Для всех
Официальный сайт
villa-m.fr
Бронирование
www.hotelvillam-paris15.com
Дополнительная информация
Каждое воскресенье с 12:00 до 16:00 Меню с выпечкой, горячими напитками и смузи, 2 блюда, сырный буфет и десерты.
