Bambini, la nouvelle cantine italienne du Palais de Tokyo

Par Manon C. · Publié le 26 mai 2021 à 22h53 · Mis à jour le 28 mai 2021 à 13h48
La dolce vita s'invite au Palais de Tokyo avec l'ouverture d'une nouvelle trattoria italienne, Bambini, où l'on se régale d'un aperitivo entre amis et de cocktails aux saveurs italiennes.

Maintenant que le Musée d'Art Moderne a dévoilé sa nouvelle table, Forest, signée Julien Sebbag, c'est au tour du Palais de Tokyo de nous révéler ce qui attend nos papilles de gourmet en son sein.  

Et autant vous dire que durant l'été 2021, l'Italie s'invite au Palais de Tokyo avec l'ouverture d'un nouveau restaurant : Bambini. Signée par le duo Laurent de Gourcuff, fondateur du groupe Paris Society, et Romain Taieb, à qui l’on doit déjà Piaf, cette nouvelle trattoria italienne se veut le temple de la fête et de la régalade. 

Passez les portes du Palais de Tokyo pour basculer dans l'esprit dolce vita en partageant un aperitivo à l'italienne généreux, à partager entre amis. 

A la carte, des arancini - les fameuses croquettes de risotto croustillantes au fromage filant-, des beignets de mozzarella, une burrata crémeuse, des boulettes de viande à la sicilienne, du vitello tonnato, des belles charcuteries italiennes, de la focaccia, des carpaccio frais, et bien évidemment, des pâtes et des pizzas. 

Autant de classiques italiens à savourer au déjeuner, en soirée ou en cours d'un brunch familial sur une grande tablée, en intérieur (très prochainement) et en extérieur sur la terrasse, et à accompagner d'autres classiques, ceux des bars italiens, crazy bellini, negroni, amaretto sour et spritz en tête, réalisés avec des bitters et sirops maison. 

Bref, la dolce vita au Palais de Tokyo !

Informations pratiques

Dates et Horaires
À partir du 26 mai 2021

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    Lieu

    13, avenue du président Wilson
    75116 Paris 16

    Accès
    Métro ligne 9 station "Iéna" ou Alma-Marceau"

    Site officiel
    bambini-restaurant.com

    Réservations
    bambini-restaurant.com

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