Claudia Paris, notre test de la cantine italienne aux saveurs amalfitaines du 15e arrondissement

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Par Laurent de Sortiraparis · Photos par Laurent de Sortiraparis · Publié le 27 février 2023 à 15h54
Un petit voyage en Italie à portée de métro... Bienvenue chez Claudia Paris, restaurant italien du 15e arrondissement vous proposant une cuisine amalfitaine savoureuse et ensoleillée. Au menu ? Des classiques de la gastronomie italienne, de Naples aux Pouilles... Prêts à faire vos valises ? On a testé, on vous raconte !

Envie de bons petits plats qui sentent bon le soleil du sud de l'Italie ? Direction Claudia Paris, restaurant du 15e arrondissement  vous proposant de voyager le long de la côte amalfitaine sans quitter la capitale. Une cantine italienne vous invitant plus précisément à partager une expérience culinaire conviviale, de l'apéro au dessert, en toute simplicité !

Une adresse qui fait peu neuve, posant ses valises en lieu et place de feu "Père Claude", et vous accueillant dans une ambiance chaleureuse et moderne, tout en gardant cette touche d'authenticité caractéristique des maisons du sud de l'Italie, avec son carrelage coloré. Et pour ceux qui veulent profiter des rayons du soleil, une terrasse vous attend chez Claudia Paris, aussi bien en été qu'en hiver.

Claudia ParisClaudia ParisClaudia ParisClaudia Paris

Côté carte, la maison propose tout un assortiment de classiques et autres spécialités de la région, allant de Naples aux Pouilles. Fleurs de courgettes à la ricotta, burrata, raviolis farcis, osso buco, poulpe grillé... Un véritable voyage au cœur de la Méditerranée ! Les amateurs de pizzas ne sont pas en reste puisque Claudia Paris vous régale avec ses belles compositions : margharita, Buffala, Capricciosa, Martina Franca... De quoi émerveiller vos papilles !

Concernant les desserts, le tiramisu classique, la crème au chocolat ou encore la "torta della nonna" devraient contenter tous les becs sucrés. Et côté bar, une belle carte de cocktails, aux notes rafraîchissantes, avec à l'honneur le Spritz, bien évidemment. L'idéal pour un aperitivo réussi.

Claudia Paris tarte pignons de pinClaudia Paris tarte pignons de pinClaudia Paris tarte pignons de pinClaudia Paris tarte pignons de pin

Une adresse que nous avons pu découvrir. Premièrement, la déco : une fois passée la porte, le voyage est immédiat, et le soleil promis est bel et bien là avec ces belles couleurs bleu et jaune, typique de la Méditerranée. Une fois assis, la carte nous fait également cette promesse de cuisine du sud, avec en entrée un Vitello tonnato à partager, fondant en bouche et bien relevé.

En plats, un risotto aux gambas plutôt bien équilibré, mais un peu timide sur les gambas (et dans une assiette bien trop large) ainsi que des gnocchis au pesto et pistaches et sa stracciatella, très savoureux. Deux plats qui font immanquablement voyager les papilles vers ces belles et chaudes contrées méditerranéennes, où le soleil et les citrons nous donnent rendez-vous autour d'une belle table chez la nonna.

Claudia Paris gnocchis pesto pistachesClaudia Paris gnocchis pesto pistachesClaudia Paris gnocchis pesto pistachesClaudia Paris gnocchis pesto pistaches

En dessert, la Torta della nonna, soit une belle part de tarte maison aux pignons de pin et sa crème fouettée. Une jolie surprise pour terminer ce repas sur une note sucrée, mais pas trop. Et un dessert étonnement léger, également idéal pour terminer le déjeuner. Bref, une belle découverte sur laquelle on peut s'attarder si on passe dans le coin ! Alors, on part en Italie, les amis ?

 

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Informations pratiques

Dates et Horaires
À partir du 1er décembre 2022

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    Lieu

    51 Avenue de la Motte-Picquet
    75015 Paris 15

    Accès
    Métro ligne 6, 8 ou 10 station "La Motte-Piquet Grenelle"

    Tarifs
    Les desserts : 9€ - 12€
    Le Spritz : 10€ - 13€
    Les pizzas : 12€ - 22€
    Les entrées : 15€ - 22€
    Les plats : 18€ - 32€

    Site officiel
    www.claudiaparis.com

    Plus d'informations
    Ouvert tous les jours de 9h à 1h du matin

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