Воскресенье - это святое! И особенно день бранча! Редакция снова пожертвовала своим временем, чтобы пригласить вас на бранч в L'Alcôve (si, si...), идеально расположенном в двух шагах от Версальского замка в департаменте Ивелин. L'Alcôve - это название ресторана в Hôtel Le Louis, 4-звездочном отеле MGallery by Sofitel.
Hôtel Le Louis Versailles Château предлагает окунуться в историю и королевское великолепие, оставаясь при этом элегантно современным. Построенный на остатках старых артиллерийских складов 1854 года, отель сохранил свои величественные оригинальные ворота, свидетельствующие о его историческом прошлом и являющиеся памятником архитектуры.
Его местоположение является исключительным не только для знакомства с культурными жемчужинами Версаля, такими как Королевская опера и театр Монтансье, но и для удобного доступа в Париж и обратно. Если вы приехали на общественном транспорте, обратите внимание, что отель находится всего в нескольких минутах ходьбы от станции Versailles Château Rive Gauche.
Ремонт отеля, выполненный компанией Sundukovy Sisters, тонко сочетает в себе классический шарм и современную элегантность, создавая гармоничный контраст, который отдает дань уважения окружающей архитектуре и природе. Ресторан-бар L'Alcôve воспевает дух Версаля, предлагая сезонные блюда и оригинальные коктейли. Эта жемчужина гостеприимства входит в коллекцию MGallery, демонстрируя свое превосходство и приверженность к изысканной, неподвластной времени роскоши.
Бранч подается в отдельном зале. Чтобы попасть в зону бранча, нужно пройти мимо восхитительной люстры Blackbody под впечатляющей стеклянной крышей. Бранч подается каждое воскресенье с 12:30 до 15:00, его стоимость составляет 55 евро по системе "все включено". Не забудьте забронировать столик, он обязателен и часто раскупается. Итак, ровно в 12.30 мы отправляемся в поисках этого бранча с урчащими животами.
Усаженные хозяйкой, которая держит в руках план рассадки, мы открываем для себя это место. В этом королевском бранче есть большой центральный буфет с холодными блюдами, такими как салаты, устрицы, креветки и татаки из говядины, а также самусы, крок-месье с трюфелями и мини-бутерброды.
Вокруг этого буфета расположено еще несколько стоек. Это кондитерский уголок с круассанами, pains au chocolat, chouquettes и блинами, горячий буфет с яичницей и беконом, мясной запеканкой (в этот день из птицы) и рыбой (в наш приезд - лосось по-индийски), а также овощами.
Здесь также есть уголок органических мюсли и хлопьев, автомат, готовящий йогурт, и автомат, делающий по заказу спред из лесных орехов. Есть также буфет с лососем и мясными изделиями, сырный уголок, десертный буфет, стол с напитками, свежими соками и винами, а также зоны для кофе, чая и горячего шоколада. Одним словом, этот буфет похож на солнце, вокруг которого вращается множество спутников-гурманов.
За столом нам подают бокал вина, и мы идем и берем все, что нам нравится. Шведский стол пополняется по ходу дела. Нам нравится качество устриц и лосося, салата "Цезарь" и хорошо приправленной татаки из говядины. В завершение мы попробуем десерты, среди которых в тот день были мини-тропезины, шоколадный крем, панна-котта из экзотических фруктов, фруктовый салат, макаруны и ромовая баба.
Обслуживание безупречно. Официанты непревзойденны в своем дружелюбии, так что вы можете наслаждаться моментом, как короли и королевы. Короче говоря, если вы хотите отведать поздний завтрак, щедро украшенный гарниром, в изысканной обстановке, в двух шагах от Версальского замка, то вам сюда. После этого вам останется только доехать до садов замка или Галереи Карросс, открытой бесплатно по воскресеньям, чтобы переварить свой пир.
Этот тест был проведен в качестве профессионального приглашения. Если ваш опыт отличается от нашего, пожалуйста, напишите об этом в комментариях.
Местонахождение
Hôtel le Louis в Версале
2 Bis Avenue de Paris
78000 Versailles
Рекомендуемый возраст
Для всех
Официальный сайт
www.restaurant-lalcove.com
