Вы хотели бы посетить Версальский замок, остановиться в нем и пожить жизнью монарха? Отель Le Grand Contrôle Château de Versailles, историческая жемчужина Les Airelles, вполне заслуживает посещения (или, скорее, пребывания). Этот 5-звездочный отель, настоящая историческая реликвия, построенная по проекту Жюля Хардуэна-Мансара, любимого архитектора Людовика XIV, предлагает беспрецедентный опыт, сочетающий в себе величие, историю и изысканность. Он приглашает нас совершить путешествие в прошлое, в те времена, когда короли и королевы Франции ходили по этим самым коридорам.
Министерство культуры в своем стремлении восстановить исторические памятники позволило восстать из пепла этому некогда заброшенному зданию. Le Grand Contrôle - это не просто отель. Это путешествие в прошлое, погружение в XVIII век, живое свидетельство былого величия Версальского замка. Примыкающий к замку и выходящий на Оранжерею, этот роскошный отель состоит из трех исторических зданий XVII-XVIII веков: Павильона первых маршей, Маленького конторского дома и Отеля Большого конторского дома. В этих зданиях, через двери которых прошли многие исторические личности, когда-то располагался Версальский офицерский дом.
Сегодня под эгидой компании Airelles, входящей в группу LOV Hotel Collection, и в сотрудничестве с Ducasse Paris эти сокровища были отреставрированы и адаптированы к комфорту 5-звездочного отеля, сохранив при этом свою аутентичность.
Le Grand Contrôle - это не просто крыша над головой. Он предлагает полный спектр впечатлений. Как только вы приезжаете в гостиницу, сразу же создается атмосфера. Вас встречает персонал, одетый в старинные костюмы. Вы попадаете в Salon Rouge, роскошно оформленный в чистейших традициях XVIII века, чтобы насладиться послеобеденным чаем, созданным в соответствии с предпочтениями Марии-Антуанетты. Этот точно срежиссированный момент сопровождается горячими напитками, в том числе любимым шоколадом королевы с ароматом цветов апельсина.
На этом смена обстановки не заканчивается. Вечером вас ждет королевский ужин в ресторане Alain Ducasse, отмеченном звездой Мишлен. Стефан Дюширон предложит меню из пяти блюд, каждое из которых будет напоминать о величии пиров прошлых лет. Дегустация дополняется театральными объявлениями и анекдотами, превращая трапезу в незабываемое зрелище. Блюда идеально приготовлены и приправлены, имеют несравненно богатые соусы и соки, насыщенные и неповторимые ароматы .
По выходным дням (с пятницы по воскресенье) приходите в ресторан " Чайная пора". Румяный салон становится местом проведения исключительного момента: чаепития, вдохновленного Марией-Антуанеттой. Под руководством знаменитого шеф-кондитера Аймерика Пинара эта гурманская интермедия - настоящая ода вкусовым предпочтениям королевы. Изысканные соленые блюда, такие как хлеб бриошь с авокадо, подготавливают вкус к изысканному сладкому пиршеству. Фисташковые пирожные, цитрусовые тарты и многие другие изыски подаются в сопровождении лучших горячих напитков, включая фирменный шоколад Алена Дюкасса со вкусом цветков апельсина.
В летнее время терраса с видом на Оранжерею Шато приглашает вас продолжить это королевское удовольствие. По воскресеньям не пропустите фирменный бранч Дюкасса для гурманов - праздник, сочетающий в себе хороший вкус и щедрость.
Ночь в Grand Contrôle обещает быть столь же исключительной. Отдыхая на величественных кроватях, вы почувствуете, что значит "спать по-королевски". Утром камердинер нежно разбудит вас под звуки камерной музыки, после чего вас ждет завтрак, приготовленный Аленом Дюкассом. День обещает много новых открытий, включая эксклюзивное посещение Версальского замка.
Дизайн интерьера отеля отражает саму суть Версаля. Кристоф Толлемер воссоздал великолепие Пти Трианона и стиль Людовика XVI. Номера, которые из-за их величия и роскоши правильнее называть "квартирами", являются жемчужинами подлинности. Каждый из них - произведение искусства, украшенное шедеврами живописи, позолотой и старинной мебелью. Все это дополняется исключительным сервисом - от гольф-кара для прогулок по садам до частного крытого бассейна.
Остановившись в Le Grand Contrôle, вы сможете воспользоваться привилегированным доступом на крупные мероприятия с VIP-зонами, а также посетить Оранжерею и Зеркальный зал в нерабочее время. Это возможность получить исключительное удовольствие от посещения этого места.
Одним словом, вы поймете, что остановиться в Le Grand Contrôle- значит приобщиться к истории Франции. Это путешествие по коридорам времени, уникальный опыт, королевский побег в чарующий мир Версальского замка. Это подлинное и привилегированное погружение, которое нельзя пропустить.
См. также
Ресторан со звездой Grand Contrôle - Airelles Château de Versailles: тест и обзор
Как насчет королевского обеда с видом на Оранжерею Версальского замка? Отправляйтесь в ресторан Grand Contrôle с его звездным столом, который переносит нас в прошлое, чтобы провести волшебный обед в его возвышенных залах или на его красивой и экзотической террасе в солнечные дни. [Читать далее]
Именно в очаровательной исторической обстановке Les Airelles Château de Versailles, Le Grand Controle, отеля, расположенного на территории Версальского замка, мы отправляемся на знаменитый послеобеденный чай Марии-Антуанетты, организованный талантливым шеф-кондитером Аймериком Пинаром. Почувствуйте себя королевой и королем, чтобы принять участие в феерической гурманской интермедии. [Читать далее]
Даты и время работы
Из 23 август 2023
Местонахождение
Отель du Grand Contrôle
12 Rue de l'Indépendance Américaine
78000 Versailles
Официальный сайт
airelles.com
Бронирование
airelles.com
Ресторан со звездой Grand Contrôle - Airelles Château de Versailles: тест и обзор
Мы попробовали сказочное чаепитие в Les Airelles Château de Versailles - Le Grand Contrôle.
