Оливье Шини и Люка Сананеса, основателей Les Niçois, уже не остановить. Кратко напомним историю их успеха? В 2014 году два друга открыли свой первый ресторан в 11-м округе, где они предлагают гурманам блюда, пахнущие югом Франции.
В следующем году они запустили свой ассортимент 100% натуральных средиземноморских продуктов, включающий 23 аперитива, в том числе тапенад, анчоусы, сардинады и мини-фокаччу. Затем они открыли Yacht Club в 9-м округе, пляжную брассерию площадью 300 м2, где подают классические ниццкие блюда, такие как сокка, традиционная лепешка из нутовой муки.
Недавно в фуд-корте нового магазина Galeries Lafayette на Елисейских полях открылся корнер Riviera des Niçois, который находится в одном ряду с La Taverne de Zhao, À la Mère de Famille, Stohrer, Maison Vérot и Yard.
В марте 2020 года дуэт Les Niçois откроет ресторан, бар и продуктовый магазин в Salle des Fresques в Лионском вокзале. В помещении площадью 170 м2 все путешественники смогут попробовать лучшие блюда Прованса!
Мы будем внимательно следить за открытием!
Официальный сайт
lesnicois.com
