Музей Родена вновь открыл свои двери, и в честь этого открытия музей открывает свой новый ресторан под названием L'Augustine.
Полностью обновленный, ресторан L'Augustine теперь приветствует вас на своей прекрасной тенистой и зеленой террасе с видом на сад скульптур музея Родена. Это тихая гавань на границе гурманства и искусства.
Для создания меню ресторан обратился к шеф-повару Амандин Шэньо, которая круглый год работает в своем ресторане Pouliche в 10-м округе.
В меню изысканная и утонченная кухня, в которой отдается предпочтение свежим, сезонным и местным французским продуктам. Например, шеф-повар предлагает салат из копченой форели, сельдерея, киви, красного лука и цитрусового винегрета, а также тушеную говядину, пастернак и груши, запеченные с можжевельником, или крылья конька с весенними овощами и маслом из мелиссы.
На сладкое L'Augustine обратился к Lenôtre с просьбой предложить выбор знаковых кондитерских изделий Дома, которые можно отведать в ресторане или взять с собой, например, шоколадный концерт, лимонный тарт или ромовую бабу.
Также обратите внимание, что с 23 июля до середины августа 2020 года в Музее Родена будут проводиться вечерние мероприятия до 21:30. Эти мероприятия дают возможность познакомиться с произведениями искусства и садом музея, а также сопровождаются пикником, предложенным компанией L'Augustine.
Даты и время работы
Из 1 январь 2023
Местонахождение
Музей Родена
77, rue de Varenne
75007 Paris 7
Доступ
Метро: Varenne (линия 13) или Invalides (линия 13, линия 8) RER: Invalides (линия C)
Официальный сайт
www.musee-rodin.fr
Дополнительная информация
Со вторника по воскресенье на завтрак, обед или перерыв для гурманов с 10 утра до 6.30 вечера.
