Жареный сыр - один из самых культовых сэндвичей в американской гастрономии . Надо сказать, что гениальность этого сэндвича заключается в простоте его рецепта: два хороших ломтика хорошо намазанного хлеба, сверху сыр чеддер, несколько маринованных огурчиков для эстетов, и все. Быстрый поход в духовку или на сковороду, и вы получаете дьявольски горячий и хрустящий сэндвич, со всех сторон политый расплавленным сыром - неудивительно, что его так любят и дети, и взрослые.
Его происхождение, или, по крайней мере, популяризация, относится к 1920-м годам в США, во времена Великой депрессии. Это время, когда было принято создавать рецепты из очень ограниченного количества продуктов. Хотя и сегодня американские семьи готовят его в качестве закуски, жареный сыр вышел за пределы Соединенных Штатов.
Теперь он появился в меню ряда ресторанов Парижа, как в классическом, так и в улучшенном варианте, чтобы продемонстрировать универсальность этого сэндвича. Вы можете добавить хрустящий бекон, хороший ломтик ветчины, карамелизированный или хрустящий лук... на ваш вкус.
Так где же можно отведать этот культовый американский сэндвич? Вот лучшие места в Париже, где можно съесть вкусный жареный сыр!
Fu, кофейня и кондитерская для поздних завтраков в 13-м округе, приглашает вас в путешествие в Азию
Вас соблазняет новая кондитерская и кофейня с азиатским колоритом? Матча, кунжут и пандан, а также дуриан и кимчи оживляют торты и блюда в этом новом месте, открывшемся в 13-м округе Парижа. От завтрака до обеда и закусок, разумеется, каждый день здесь подают необычные угощения и бранчи. Мы проведем для вас ознакомительный тур. [Читать далее]
Seven Heaven, первая парижская кофейня для собак
Seven Heaven - так называется новая дружелюбная и гостеприимная кофейня, открывшая свои двери в 11-м округе Парижа. Это место для гурманов, открытое для семей, где приветствуются телеработники, а также собаки. [Читать далее]
The Blossom Arms, английский паб с морепродуктами Александра Шапье
Шеф-повар Александр Шапье открыл The Blossom Arms, британский паб, где тщательно готовят блюда английской кухни и свободно льется Гиннес. [Читать далее]
Trombone, кофейня, объединяющая жителей 20-го округа
Trombone - это название супердружелюбной кофейни, которая открылась в 20-м округе Парижа. Задуманная как место, объединяющее самых разных людей, кофейня Trombone стремится быть как можно более гостеприимной. Вам понравится фирменный кофе, изысканный латте, чай со льдом, печенье и отличный выбор домашних сэндвичей. [Читать далее]
Deli by Melt, нью-йоркские деликатесы и сэндвичи с копченым мясом в Les Halles
Атмосфера нью-йоркских деликатесов и сэндвичи с копченым мясом в Deli by Melt, в самом сердце района Halles. [Читать далее]
Meshuga, гастроном в двух шагах от Люксембургского сада
На Левом берегу, в двух шагах от Люксембургского сада, открылся новый деликатес: Meshuga и его сэндвичи в нью-йоркском стиле! [Читать далее]
Джанет от Гомера, сэндвич с солониной "Вагуй" от Моисея, короля омаров
Мойсе Сфез, чемпион мира по приготовлению роллов с омаром, открывает Janet by Homer, уличный ресторан, где можно попробовать настоящий сэндвич с солониной в нью-йоркском стиле, приготовленный из говядины Waguy. [Читать далее]
Американские рестораны в Париже
Вот лучшие американские рестораны в Париже, где можно отведать рогалики, бургеры, блинчики и ребрышки! [Читать далее]
Американские рестораны в Париже
