Vino & Cucina - это шикарный будуар, в котором вы сразу же почувствуете себя как дома:погреб, бар и ресторан. Любители изысканных вин, профессионалы и гурманы - все они с удовольствием встречаются в этом прекрасно отреставрированном месте, наполненном дружеской атмосферой.
Детский сомелье Флоран Койак страстно любит итальянские вина с тех пор, как открыл для себя виноградники Пьемонта, и постоянно охотится за секретными винтажами и исключительными винами во время своих экскурсий. Он сможет провести вас через меню, в котором конфиденциальные винтажи и знаменитые вина живут бок о бок в полной простоте. От Тосканы до Сицилии, через виноградники Пьемонта... Vino e Cucina - это приглашение совершить "энотур", открыв для себя бесчисленные местные сорта винограда и многочисленные апелласьоны итальянского винного ландшафта.
Чтобы сделать этот момент Aperitivo еще более особенным, позвольте себе соблазниться маленькими тарелками с изысканными блюдами. Шарль Тебуль, владелец ресторана и любитель Италии, отбирает все свои продукты с особой тщательностью. Присядьте за барную стойку, на один из удобных диванов или на бочку на террасе и попробуйтеазиаго 60 месяцев/бальзамический уксус, белую ветчину с трюфелями,грушу Буррата со специями или вяленого лосося с травами... Все редкие продукты с изысканным вкусом, которые идеально сочетаются с вином, рекомендованным молодым сомелье! Также предлагаются блюда а-ля карт.
Это путешествие с севера на юг Италии продолжается в подвале, где в красивых погребах XVIII века, где температура и свет просто идеальны, процветает почти 2 000 бутылок!
ЦельVino & cucina - избавить мир вина от тайн и сделать его доступным для всех любителей вина и гурманов. Каждый месяц проводятся энологические курсы, а сводчатые подвалы могут использоваться для проведения частных мероприятий. Курительная комната приглашает любителей сигар в интимную обстановку прекрасно обставленного алькова...
Нетипичное и уютное место, где вас тепло встретят.
Здесь созданы все условия для того, чтобы вы отлично провели время!Практическая информация Vino& Cucina22-24, rue Saint Sauveur - 75002 Paris01 42 33 08 42ТарелкиAperitivo: €6-12 Бокалвина: €5-12Открыто с понедельника по субботу, с 12:00 до 14:30 и с 18:30 до 23:00
