Shangri-La- это место встречи с сюрпризами. Этот парижский дворец постоянно обновляется, чтобы предложить своим гостям все более удивительные впечатления. Будь то ботанический бар, веганские дегустации или гастрономические недели со сменой обстановки, это место соперничает в изобретательности, чтобы порадовать вкусовые рецепторы парижан на день или навсегда.
Так что, когда дело доходит до празднования любви, вы можете рассчитывать на то, что дворец тронет ваше сердце. Отправляйтесь в ресторан Bauhinia, где гармонично сочетаются французская и азиатская кухни. В этот День святого Валентина он приглашает вас открыть для себя ужин Saint-Valentin 2020, придуманный шеф-поваром Кристофом Море.
Saint-Valentin 2020
165€, без напитков; 225€ с блюдами и вином в паре .
БУТЕРБРОДЫ
ТАРТАР ЛАНГУСТИНА
В тонком цитрусовом желе /кавиарное золото
Сансер, Домэн Вашерон 2018 г.
СКАЛЛОПЫ
Зеленая спаржа из Пиоленка, трюфельный сабайон
Шабли, Домэн Друэн 2017
BRESSE POULTRY
Во фрикасе, с первыми сморчками, приправленными вином Château-Chalon
Эльзасское Пино Нуар "Лютцельталь", Domaine Agathe Bursin 2017
Pour Madame
Ванильный мусс, цитрусовый мармелад, настоянный на гибискусе.
Для месье
Молочный шоколадный мусс, хрустящий гватемальский груэ, сливочная карамель
Muscat de Beaumes de Venise - Domaine des Bernardins 2017
Все, что нужно, чтобы День святого Валентина 2020 удался на славу!
Больше идей для Дня святого Валентина 2020:
Даты и время работы
День 14 февраль 2020
Местонахождение
Шангри-Ла Париж
10 Avenue d'Iéna
75116 Paris 16
Тарифы
menu par personne (hors boissons): €165
menu par personne avec accord mets et vins: €225
Официальный сайт
www.shangri-la.com
Бронирование
www.shangri-la.com
