Меню по случаю китайского Нового года 2026 в ресторане Imperial Treasure в Париже

Группа Imperial Treasure, хорошо известная в Азии благодаря нескольким звездным наградам Мишлен, приглашает вас в свой гастрономический ресторан в 8-м округе, по случаю Китайского Нового года 2026. В честь этого события заведение предлагает два эксклюзивных меню, чтобы открыть для себя китайские вкусы, только по предварительному заказу.

В этом году отмечаем наступление года Лошади. Чтобы отметить этот новый год должным образом, шеф-повар Гао Сяошэн подготовил для Imperial Treasure два особых меню, сочетающих традиционные и культовые блюда для гастрономического удовольствия высшего класса. Это отличный повод довериться этому меню и открыть для себя новые вкусы за 228€ — или за 288€, если выбрать разные блюда из избранных деликатесов (королевский краб, вагю, чёрная треска, розовая лангустина).

ВImperial Treasure Paris используются те же рецепты, которые принесли успех в Азии, с той лишь разницей, что для приготовления блюд используются местные продукты. Теперь пора садиться за стол! По традиции каждому столу вручается знаменитый маленький красный конверт с сюрпризом, чтобы этот год был благополучным!

• Читайте также
• Лунный Новый год — Китайский Новый год в Париже и Иль-де-Франс 2026: шествия и праздничные мероприятия
• Китайский Новый год по лунному календарю 2025 года, его история, обычаи и традиции
• Что принято есть в честь Лунного Нового года? Традиционные блюда китайской и вьетнамской кухни

* * *

Меню на Китайский Новый год 2026 в Imperial Treasure Paris
228€/чел — меню для всей компании
+82€ с подбором вин и блюд

« LoHei YuSheng » — салют из коронованной сёмги

Трио димсамов

Дуэт из ролов из мяса на гриле
***
Бульон из улитки и сушёных морских ежей с лисичками
***
Квасёвый утка по-пекински с икрой
***
Лёгкая омлет из белка с крабом и морскими ежами
***
« Tiger » — морской ушной устрица с хрустящим рисом
***
Обжаренный сельдерей с сухими креветками и маринованными овощами
***
Млечный клейкий рис с грибами и выдержанным мясом
***
« Liu Sha Bao » с жидким яичным сердцем / « Nian Gao »

Отборные продукты высокого качества, индивидуальное меню и команда из более чем 20 поваров, прошедших обучение в Шанхае — всё это создает атмосферу настоящего королевского дворца! Счастливого Лунного Нового года 2026 всем вам!