La Pâtisserie de Saison, китайская кондитерская со сладкими и солеными блюдами в 13-м округе

La Pâtisserie de Saison - это китайская кондитерская, расположенная в 13-м округе. Это настоящее семейное заведение, открытое в 1983 году. Это была одна из первых китайских кондитерских, открывшихся в то время, когда этот район еще не был любимым китайским кварталом столицы.

Таной возглавил этот семейный бизнес 8 лет назад и пытается вдохнуть в него новую жизнь, создав бар banh bao, представив banh mi с множеством оригинальных брошетт и создав выпечку с инновационными вкусами. Нелегко иметь дело с шеф-поваром, который работает в этом бизнесе уже 30 лет и сохраняет традиции, ревностно оберегая свои рецепты, но когда вы хотите этого, вы это получаете.

В витрине все брошеты представлены и украшены гарнирами, так что вы можете сделать свой выбор. От говядины с лемонграссом до сырных шпажек, вегетарианских оладий и тофу - здесь найдется что-то для каждого.

Из соленых блюд - бань-бао, мясные рулеты и бриоши с ветчиной или колбасой.

• Читайте также
• Лучшие предложения на эту неделю в Париже и Иль-де-Франс, с 19 по 25 января 2026 года

Из кондитерских изделий- знаменитые кремовые пирожные с начинкой из манго, а для ценителей - дуриана. Есть также кокосовые жемчужины и знаменитый Banh bo nuong, вкуснейший вьетнамский кокосовый торт с мукой из тапиоки и панданом. Вам понравятся мягкие роллы с кремовой начинкой. Здесь мы предлагаем вариант с дурианом и красными бобами матча, но вы будете избалованы выбором.

Короче говоря, если вы хотите (заново) открыть для себя китайскую или вьетнамскую кондитерскую, побаловать себя хорошим banh mi или изысканным banh baos, это прекрасное место, которое настолько же доступно, насколько и вкусно.