Пасхальные шоколадные изделия Кристофа Мишалака 2026 года с орехами, выполненными в технике оптической иллюзии.

К Пасхе 2026 Пасха 2026, шеф-пекарь Кристоф Мишалак предлагает новую коллекцию пасхальных шоколадов в Париже, которые говорят сами за себя: раскованная, гурманская и безупречно выполненная. Доступна в девяти адресах, раскиданных по нескольким парижским округам: от Маре (4-й) до Сен-Жермен (6-й), включая 1–й, 7–й, 10–й, 15–й, 16–й округа и Printemps Haussmann в 9-м, а также в Нёйи-сюр-Сен. Эта линейка сочетает пралины наивысшего класса, обманчивые Trompe-l'œil и отсылки к вселенной супергероев, все изделия выполнены исключительно с использованием натуральных красителей.

Яйца Rochers и фирменное яйцо Signature: главные хиты дома к Пасхе

Начинаем с того, чем славится дом: «Oeuf Rocher» выпускается в двух версиях — молочный шоколад 40% или темный 66%, с оболочкой из рубленых поджаренных миндальных орешков, внутри — пралине из миндаля и нугатины. За 36 € за 340 г это надежная находка как для подарка, так и для семейного чаепития. Для тех, кто предпочитает ярко выраженный вкус какао, «Oeuf Signature noir 66%» (30 €, 200 г) полон домашних деликатесов: пралине из фисташек в белом шоколаде, зерна какао-груэ и пралине из лесного ореха. Идеальный набор для перекуса компанией за пасхальным столом.

Яйца-иллюзии: как Мишалак играет в притворство

Безусловно, это самая игривая часть коллекции. Пасха 2026 станет поводом укусить шоколадный орешек: фундук, пекан, арахис или гигантская фисташка — конфеты-иллюзии из шоколада, внутри которых прячется хрустящий пралине того же вкуса, что и изображённый орех. За 36 € за 220 г эти дольки не только удивят гостей, но и порадуют их гурманов. Нам особенно нравится вариант фисташка в молочном шоколаде с бархатистым пралине. В том же духе «Супер-курочка Пасхи» (34 €, 200 г) из молочного шоколада набита домашними сладостями-фритюрками, столь же разнообразными — идеальный выбор для тех, кто ищет альтернативу классическим яйцам.

Яйцо Maxi Gourmand: исключительное изделие в лимитированной серии

Чтобы надолго запомнилось впечатление от по-настоящему запоминающейся пасхальной охоты за яйцами, дом Michalak представляет нечто особенное: Oeuf Maxi Gourmand Super Héros в очень ограниченном выпуске. Высотой 70 сантиметров и весом 5 килограммов эта монументальная конструкция набита сотнями фритюров и мендиантов. В составе: 75 фритюров‑мендиантов из молочного, dulcey и темного шоколада, 30 маленьких яиц с начинкой пралине из фисташки и пралине из фундука, и 11 мендиантов в форме супер‑героев из шоколада dulcey и поджаренных орешков пекан. Стоит 950 €, это безусловно центральный экспонат — и память гарантирована.

Подарочные наборы, плитки и десерты: остальная часть коллекции

Наборы домашних фритюрных лакомств (от 29 € за 180 г, 56 € за 360 г) позволяют варьировать удовольствие шоколадом молочным, dulcey и темным, с добавлением обжаренных орехов. Набор Coffret Mendiants Sardines (37 €, 200 г) предлагает три разных шоколада в оригинальном формате. Плитки Супер-Герои — Супермен в пралине из лесного ореха (21 €), Бэтмен в пралине арахисе (21 €), Капитан в пралине фисташке (23 €) — прекрасная идея подарка для любителей сладкого любого возраста. А чтобы завершить Пасхальный стол на свежей ноте, десерт-слойник Супер-Герои (55 € на 6–8 порций) играет на сочетании пралине с орехами, шоколадного печенья, кремового темного шоколада и молочного шоколадного мусса, с мандариновой мармеладой как кисловатой нотой.

• Читайте также
• Лучшие мероприятия недели с 3 по 9 августа 2026 года в Париже и по всей Иль-де-Франс

Вся коллекция доступна в магазинах Michalak в Париже, а также на сайте christophemichalak.com, с самовывозом в магазине на следующий день для заказов, оформленных до 17:00. А тем, кто предпочитает доставку, дом осуществляет доставку по Парижу и Île-de-France в течение одного рабочего дня.

Наше мнение: Коллекция хорошо продумана, щедра по объему и верна стилю Мишалака: хрусткость, умеренно насыщенное пралине и внимание к деталям, которое делает разницу. Особенно радуют оптические трюки trompe-l’œil — так же приятно смотреть, как и пробовать их на вкус — и домашние жареные изделия, которые выгодно выделяются на фоне промышленных наборов.

Это адресовано: тем, кто ищет пасхальные шоколадные изделия ручной работы в Париже, щедрые и качественные, как для подарков, так и чтобы устроить семейную охоту за яйцами, с бюджетами от разумного (29 €) до исключительного (950 €).

Еще два адреса, где можно попробовать пасхальные шоколадные изделия 2026 года в Париже

Если вы ищете ещё идеи по вкусным пасхальным шоколадкам из Парижа, мы порекомендуем ещё две марки, которые в этом году стоит посетить. В этом году Pierre Hermé представляет коллекцию «Ludique» с дротиками, пасьянсом, шашками и шоколадным пазлом — коллекция, которая возвращает в детство и демонстрирует мастерство с той же точностью.

В совершенно ином формате легендарная шоколадная мастерская Jade Genin, на проспекте Оперы во 2-м округе, к Пасхе 2026 представляет коллекцию под названием «Ренессансы женщин»: там можно увидеть три яйца, сочетающие художественность и политическую заявленность — одно из них вдохновлено киндзуги, другое — рваными полотнами Лючо Фонтанa, с пряниками пралине высшего сорта и шоколадом без каких-либо молочных продуктов. Отличный выбор для ценителей исключительного ручного шоколада в Париже.

Эта страница может содержать элементы с искусственным интеллектом, подробнее здесь.