Новый год 2027 в La Fontaine Gaillon: меню кануна возле Оперы

Опубликовано Julie de Sortiraparis · Фотографии Julie de Sortiraparis · Обновлено на 21 октябрь 2026 в 06:25
31 декабря 2026 года ресторан La Fontaine Gaillon предлагает новогодний ужин в канун Нового года по 380 € за человека. Меню на выбор и бронирование с 17:00 до 23:30 возле Оперы в Париже.

31 декабря 2026 года La Fontaine Gaillon примет гостей на новогодний ужин réveillon du Nouvel An 2027 по цене 380 € за человека. Адрес 1, rue de la Michodière, во 2-м округе Парижа предлагает бронирование с 17:00 до 23:30, при этом меню остается тем же для разных часов прибытия.

В двух шагах от Оперы этот парижский особняк предлагает интерьер из резных деревянных панелей и уютных залов для праздничного ужина. Широкий диапазон бронирования позволяет выбрать между ранним ужином и приходом позже. Формат остается тем же: ужин за столом, где каждый гость выбирает себе закуску, главное блюдо и десерт.

Меню начинается с идеального яйца с каштанами и трюфелем или полутвердого фуа-гра с яблоком и портвейном. Турбан (турабо) под белым соусом на шампанском и ризотто с икрой — морская опция; филе говядины по-Россини и его трюфельный соус предлагают мясной выбор. В заключение — profiteroles с ванилью и шоколадом высшего сорта или вахерерн с чавством страсти и цитрусовых. Формула, ориентированная на сам прием пищи, выбирается в зависимости от времени, которое вы планируете провести в ресторане.

Новогоднее меню 2027 года в ресторане La Fontaine Gaillon

380 € на человека

Закуска на выбор
Яйцо пашот с кремом из каштанов и трюфелем
или
Фуа-гра из утки полуприготовленное с яблоком и портвейном

Основное блюдо на выбор
Запечённый турбог (турбот) с соусом белое масляное на шампанском, кремовый ризотто с икрой
или
Филе говядины по-Россини с трюфельным соусом

Десерт на выбор
Профитроли с ванилью и шоколадом высшего сорта
или
Вайшерен с маракуйей и цитрусами

Сладкие миниатюры

Забронируйте праздничный рождественский ужин

Ужин можно забронировать на официальной странице La Fontaine Gaillon. Чтобы связаться с рестораном: 01 83 64 82 94 или contact@fitz-group.fr.

Эта страница может содержать элементы с искусственным интеллектом, подробнее здесь.

Практическая информация

Даты и время работы
В 31 декабрь 2026
Starts at 17:00

× Примерное время работы: для уточнения времени работы, пожалуйста, свяжитесь с заведением.

    Местонахождение

    1 Rue de la Michodière
    75002 Paris 2

    Планировщик маршрутов

    Тарифы
    Menu du Nouvel An par personne : €380

    Официальный сайт
    www.fitz-group.fr

    Бронирование
    www.sevenrooms.com

    Comments