BẾP, nová vietnamská reštaurácia à la carte s minimalistickou ponukou od tímu Sobremesa
Nazvaný BẾP, nový vietnamský reštauračný podnik Márie a Antoina Nguyenu, sprevádzaný Émilienom Quemenerom (tím, ktorý stojí aj za Sobremesa), sa vyznačuje svojím minimalistickým jedálnym lístkom, ktorý vyzdvihuje tradičný cơm tấm.
Pod názvom BẾP je nová vietnamská reštaurácia Marie a Antoina Nguyena, doplnená Émilien Quemenerom (tím, ktorý stojí za Sobremesou), ktorá sa vyznačuje minimalistickou kartou a kladie dôraz na tradičný cơm tấm.