Olivier Streiff, rockový šéfkuchár Top Chefu 2015, je hosťom reštaurácie Le Bœuf sur le Toit od 5. februára do 5. mája 2016. Tento 39-ročný šéfkuchár, ktorý otvára reštauráciu v Beaune, nám ponúka objaviť jeho kuchyňu prostredníctvom veľmi chutného menu Carte Blanche.
