Fontainebleau

L'Axel, le restaurant étoilé de Fontainebleau, les photosL'Axel, le restaurant étoilé de Fontainebleau, les photosL'Axel, le restaurant étoilé de Fontainebleau, les photosL'Axel, le restaurant étoilé de Fontainebleau, les photos

Michelinská reštaurácia L'Axel vo Fontainebleau

Čo tak výlet do Fontainebleau s michelinskou hviezdičkou? L'Axel je názov tejto božskej reštaurácie, ktorú už 10 rokov vedie šéfkuchár Kunihisa Goto. Rafinovaná francúzska kuchyňa s nádychom japonských produktov je úžasným objavom.
Bûches et entremets de Noël 2020 de Frédéric CasselBûches et entremets de Noël 2020 de Frédéric CasselBûches et entremets de Noël 2020 de Frédéric CasselBûches et entremets de Noël 2020 de Frédéric Cassel

Vianočné polená a dezerty 2020 od Frédérica Cassela

Pre šéfkuchára Frédérica Cassela je sviatočná sezóna 2020 prísľubom gurmánskej sezóny s minimálne 3 entremetmi a 6 bûches určenými pre gurmánov!
Les Galettes des Rois 2019, Frédéric CasselLes Galettes des Rois 2019, Frédéric CasselLes Galettes des Rois 2019, Frédéric CasselLes Galettes des Rois 2019, Frédéric Cassel

Galette des rois 2019 od Frédérica Cassela

Na Troch kráľov 2019 prišiel Frédéric Cassel s najoriginálnejšou galette des rois: mandľový krém a krém yuzu s praženými semienkami čierneho a bieleho sezamu. Nám sa to páči!