Kurča v hrnci

La Poule au Pot, buržoázna adresa Jean-François Piège

La Poule au Pot, inštitúcia v štvrti Les Halles, ožíva vďaka Jean-François Piègeovi, keďže šéfkuchár sa rozhodol prevziať slávnu reštauráciu Poule au Pot, aby v nej ponúkal vynikajúce jedlá francúzskej kulinárskej tradície, ktoré sám vylepšil.