Reštaurácia Botanique, ktorá získala štipendium Badoit 2015 sponzorované Thierrym Marxom, je novou bistronomickou adresou v 11. obvode, ktorú treba vyskúšať. Je to podnik, ktorý si robí meno medzi veľkými menami francúzskej gastronómie.
Traja priatelia, mladí podnikatelia, vytvorili v budove v štýle art deco v Belleville hostel novej generácie. So strechou, z ktorej sa naskytá úchvatný výhľad na Paríž. Otvorenie v septembri 2015...