Štvorhviezdičkovýhotel Belleval sa nachádza vhypercentre Paríža, v štvrti Saint-Lazare, v blízkosti opery, obchodných domov a reštaurácií a ponúka 54 izieb, reštauráciu s barom s výhľadom na ulicu, vnútornú záhradu a tichú knižnicu pre obyvateľov.
Pre nadýchanie sa čerstvého vzduchu v Paríži ponúka reštaurácia Belleval zdravú kuchyňu. Na čele kuchyne stojí mladý šéfkuchár Edgard Prince (ex. My Free Kitchen), ktorý prináša to najlepšie z prírody v ľahkých, ale chutných jedlách plných vitamínov. V centre pozornosti je Poké Bowl: je k dispozícii ako predjedlo alebo hlavný chod, a to vo verziách s mäsom, rybou alebo vegánskej. Ak si na poké príliš nepotrpíte, šéfkuchár ponúka croques, zeleninové omrvinky a pošírované vajíčka, ktoré sú rovnako chutné pre vegánov a ľudí s intoleranciou lepku ako pre všetkých milovníkov jedla.
Tak ako všetky moderné hotely, aj Le Belleval umožňuje hosťom jednoduchú online registráciu a ide ešte ďalej, keď im do telefónu nahrá kľúč vo forme QR kódu!
V botanickom duchu, ktorý navrhol Jean-Philippe Nuel, bude 52 izieb a apartmánov modernými útulnými hniezdami: v apartmánoch a rodinných izbách sa budete cítiť ako doma. Kačacia modrá na stenách, starožitný nábytok, neustále pripomienky prírody v izbách s rozlohou od 16 m² do 37 m².
Priamo v centre Paríža sa Parížania a obyvatelia môžu tešiť na nádvorie vysadené zeleňou, ktorú vytvoril pouličný umelec Gola Hundun, ktorý pestuje ducha záhrady. Budete si môcť vypiť rastlinné a ovocné koktaily, ako aj vína, ku ktorým sa podáva spoločná strava, výber charcuterie a remeselných syrov a slané madeleines - mrkva/tarragón, losos/ciboulette, comté/vidiecka šunka, kuracie mäso/espeletové korenie.
Tento hotel má v sebe skutočnú energiu a vďaka energii Jeana-Philippa Nuela je predurčený stať sa miestom, kde sa ľudia môžu stretávať a vymieňať si nápady!
Miesto
le Belleval
16 Rue de la Pépinière
75008 Paris 8
Prístup
M°3, 9, 12, 14 a RER E Saint-Lazare
Oficiálna stránka
www.belleval-hotel-paris.com