Štátny sviatok 11. novembra 2026 nemusí nevyhnutne znamenať, že reštaurácie budú zatvorené. V Paríži zostáva otvorených niekoľko reštaurácií, kaviarní a podnikov s výberovou kávou, ktoré vás privítajú na chutnom brunchi s croissantmi, miešanými vajíčkami a čerstvými džúsmi.