Hotel Royal Monceau vás 14. februára 2020 očakáva vo svojej jednohviezdičkovej reštaurácii Il Carpaccio na romantickej večeri.
Po príchode si môžete vypiť pohár šampanského a potom si sadnúť k chutnému valentínskemu menu na rok 2020.
Valentín 2020
345 €s pohárom šampanského
Zdieľanie langoša tromi spôsobmi:
s kaviárom quenelle, surový ako mille-feuille, kráľovský s pečenými krvavými pomarančmi Palagio
***
Taglioni so smržmi pripravené v koliesku syra Parmigiano Reggiano
***
Sole v balotine s kožou z čiernych hľuzoviek, ravioly s piemontskými lieskovými orieškami, lieskovoorieškové mousseline, rybí vývar s hľuzovkami
***
jahňacie stehno, grilovaný kaviár z baklažánu s piemontskými sultánkami a parmigiano reggiano, baklažánové lupienky, krvavý šťaveľ a jahňací jus s 25-ročným balzamikovým octom
***
Cœur Héléna
Pistáciový chlebík, ricottový krém, jemné kandizované ovocie, pistáciový mascarpone krém
Skutočná večera v talianskom štýle pre dokonalý Valentín!
Ďalšie nápady na Valentína 2020 :
Dátumy a rozvrh
Dňa 14. február 2020
Miesto
Le Royal Monceau Raffles Paris
37 Avenue Hoche
75008 Paris 8
Prístup
M°Charles de Gaulle - Étoile
Ceny
Le menu avec une coupe de Champagne : €345
Oficiálna stránka
www.leroyalmonceau.com
Rezervácia
www.leroyalmonceau.com
