Tento nový rok 2027 bude výnimočný a začne sa už silvestrovskou oslavou! Dňa 31. decembra 2026 sa vydajte na jedinečnú silvestrovskú plavbu po Seine: nechajte sa zlákať gastronomickou večerou počas plavby srdcom Paríža. Stačí zamieriť na jedinú adresu: Ducasse sur Seine, reštauráciu na vode Alaina Ducassa!
Počas celého večera sa mesto odieva do slávnostného šatu a počas plavby sa objavuje jedna osvetlená pamiatka za druhou, ktoré tvoria honosnú a slávnostnú kulisu pre vašich hostí. Od Eiffelovej veže po Louvre, Notre-Dame de Paris a Grand Palais, objavte hlavné mesto v noci a oslávte Silvestra na vode!
O 20.30 sa stretneme v Port Debilly, kde sa nalodíte na výnimočnú dvojhodinovú plavbu. Čaká vás novoročné sedemchodové menu s voliteľným párovaním jedál a vín. Pravá hostina pre chuťové poháriky aj pastva pre oči: vychutnajte si večeru a obdivujte parížske pamiatky rozžiarené pri príchode nového roka! Výnimočné jedlo a sviatočná atmosféra priamo v srdci Paríža – tento večer bude nezabudnuteľný.
Jemná kráľovská paštéta z foie gras
Schladený langustín, koralové dochutenie a kaviár
Teplý hydinový paštétový koláčik s foie gras, mesclun
Len zľahka opečené mušle svätého Jakuba, karfiol a hľuzovky z Alby
Zlatistý teľací medailónik, jemná matignonová zmes z buľvového zeleru a čiernej hľuzovky
Comté zrejúci 18 mesiacov, dulová marmeláda 18 mesiacov
Mrazený citrón so snehovou penou a vyzretým olivovým olejom
Čokoládový dezert z našej manufaktúry s pralinkou a lieskovými orieškami, sorbet z cascary
Rezervujte si miesto online už teraz a pripravte sa na nezabudnuteľný večer na Seine. Všetkým prajeme šťastný rok 2027!
Dátumy a rozvrh
Dňa 31. december 2026
Miesto
Ducasse na Seine
Port Debilly
75116 Paris 16
Plánovač trás
Ceny
Sans accord mets et vins : €560
Accord mets et vins : €780
Oficiálna stránka
www.ducasse-seine.com
