Silvester 2023 - Silvester 2024 v Bouillon Julien, lacná secesná noc v Paríži

Silvester 2023 v Bouillon Julien nie je len večera, ale aj ponorenie sa do histórie Paríža. Tento skvost v štýle art deco, ktorý sa nachádza len kúsok od bulváru Grands Boulevards, vás prenesie do obdobia dvadsiatych rokov, len čo vstúpite do jeho dverí. Jeho mahagónový bar v štýle Majorelle, fresky od Louisa Trézela inšpirované Muchom a mozaiková podlaha z neho robia skutočné majstrovské dielo secesie.

Okrem očarujúcej výzdoby ponúka Bouillon Julien 31. decembra 2023 aj špeciálne menu. Za 49 € (bez nápojov) si môžete vychutnať kompletné jedlo: predjedlo, hlavný chod a dezert.

Tu je podrobné menu:

• Predjedlá (15 € za kus ) :

• • Tatarák z morského pstruha, špenátové výhonky a parmezánová omrvinka.
  • Šesť ustríc Bellondine N°4.
  • Tekvicová krémová polievka s tekvicovým olejom a pečenými plátkami lieskových orieškov.
  • Paštéta en Croûte z hydiny, pistácií a brusníc.
  • Vajíčka Mimosa, šalát z jahňacieho šalátu a hľuzovkový vinaigrette.

• Hlavné jedlá (po 24 € ) :

• • Fregolla Risotto s krevetami, krém z mušlí.
  • Kyslá kapusta z lososa, biele šafranové maslo.
  • Filet Mignon de Porc, Pomme Macaire au Parfum de Truffe.
  • Pečený kapor supreme, mušelín zo zeleru a hlivy ustricovej.
  • Smažený hovädzí flank steak, drobené zemiaky a tetragona, omáčka zo zeleného korenia.

• Dezerty (12 € za kus ) :

• • Pralinky z lieskových orieškov, Crème Anglaise.
  • Citrusové segmenty osviežené medom a zázvorom.
  • Bezé s gaštanovými plátkami a krémom.
  • Dezert "Julien" v prášku s jemným zlatom.
  • Syr Brie de Meaux s príchuťou hľuzoviek a sladký šalát.

Le Bouillon Julien je tiež miestom s bohatou históriou. Bol otvorený v roku 1903 a na jeho výzdobe sa podieľali renomovaní umelci ako Louis Trézel, Armand Ségaud a Hippolyte Boulenger. V roku 1997 bol zapísaný na zoznam historických pamiatok a v jeho priestoroch vystupovala napríklad Édith Piaf, a dokonca bol použitý ako kulisa pre filmy ako La Môme a Chocolat.

• Prečítajte si tiež
• Týždeň pred nami 29. apríla - 5. mája 2024 v Paríži: Vychádzky zadarmo alebo za zníženú cenu
• O menej ako 100 dní sa v Paríži spojí svet! Historická kapitola, ktorú napíšeme spoločne

Táto silvestrovská večera je jedinečnou príležitosťou osláviť Nový rok v historickom a elegantnom prostredí a zároveň si vychutnať chutné jedlo za veľmi rozumnú cenu. Sľubuje nezabudnuteľný zážitok, ktorý v sebe spája gastronómiu a históriu v jednom z najkrajších podnikov v Paríži. Nečakajte a rezervujte si stôl v reštaurácii Bouillon Julien a užite si nezabudnuteľný Silvester v magickej atmosfére parížskehoart deco.

Táto stránka môže obsahovať prvky podporené AI, viac informácií tu.