Deň za dňom, veľkosklad potravín v Batignolles

Ahhhh, štvrť Batignolles! Batignolles je historická štvrť Paríža, ktorá miluje svoje miestne obchody, s trhom, dobrými mäsiarmi, mnohými zelinármi, nehovoriac o syrárňach a pekárňach, takže je ťažké pretrhnúť reťaz a kúpiť si cestoviny a domáce potreby v supermarkete!

Preto sa Damien Di Cicco rozhodol otvoriť franšízu Day by Day, aby tak ponúkol alternatívu k supermarketom a ich štandardizovaným produktom. V priestoroch na ulici des moines si Damier Di Cicco splnil svoj detský sen a otvoril tento obchod s voľne predajnými potravinami, ktorý ponúka 750 výrobkov bez obalov. Ide o 11. otvorenie predajne Day by Day a prvé v Paríži!

Vnútri malého obchodu je vysvetlený koncept: všetky výrobky sa tu platia podľa hmotnosti. Kým v cukrárňach sme si zvykli na takýto postup pri sladkostiach alebo olivách pripravovaných na trhu, tu tento koncept funguje pri 750 výrobkoch, cestovinách, koreninách, čaji, a dokonca aj pri víne a olivovom oleji!

Áno, v Day by Day si môžete kúpiť tucet vín na kilogramy a jediné, čo musíte urobiť, je zaplatiť za sklenenú fľašu alebo priniesť vlastnú prázdnu, vyčistenú fľašu (ktorá bude následne odvážená). Takže si vyberáte, koľko si kúpite, kupujete len to, čo využijete, vyhnete sa množstvu obalov (z obchodu k spotrebiteľovi, ale aj od výrobcu k Day by Day) a znovu si vytvoríte vzťah dôvery s potravinárom, ktorý pozná výrobky, ktoré nám predáva (v Day by Day nie sú dve značky cestovín alebo pracieho prášku, ale dobré výrobky!)

• Prečítajte si tiež
• Tip na nákupy: kde v Paríži dostanete najlepšie ponuky?
• Skvelé ponuky tohto týždňa v Paríži a okolí, od 29. decembra 2025 do 4. januára 2026

Na otázku o používaní veľkoobjemových produktov v niektorých bioobchodoch vedúci vysvetľuje, že Day by Day neobhajuje francúzske bio produkty, iba 25 % zásob produktov je bio a 50 % produktov je francúzskych, pričom pripomína, že "dobré kešu orechy pochádzajú z Burkina-Faso! A čo sa týka rozpočtu, Day by Day obhajuje "správny výrobok, správnu cenu (ktorá nasýti každého) a správny vplyv na životné prostredie"!

Chcete to vyskúšať?

Praktické informácie:
Deň po dni
Miesto: 46 rue des Moines, 75017 Paríž
Otváracie hodiny: od 9.30 do 13.00 a potom od 15.30 do 19.30 v utorok až piatok, v sobotu do 20.00, v nedeľu od 9.30 do 13.00.