Najboljša nedeljska kosila so zagotovo tista, ki smo jih imeli pri naših starih starših, ko so otroci tekali naokoli in se je vsa družina zbrala ob veliki jedi. Feuille de Chou se je pri svojem novem konceptu La Grande bouffe, nedeljskem kosilu, ki je kot pri babici in dedku, zgledoval po tem družabnem srečanju, po katerem vedno ostane poln trebuh.
Kaj je na jedilniku? Meni à la bonne franquette - no, ne, sploh ni menija. nedeljsko kosilo pri Feuille de Chou je kot nedeljsko kosilo doma: za vse enako. Popolnoma enako. Lepo je, da je ista stvar pečen piščanec, certificirano ekološki, postrežen s solato iz čipsa, zelenjave in zelene solate. Če ste na posebni dieti (veganski ali drugi), vam bomo namesto tega postregli z ribo ali zelenjavo, samo obvestite natakarje, oblečene v svoje neponovljive kaki kombinezone.
V restavraciji vam na zahtevo celo ponudijo dodaten krompirček, čeprav so "večinoma stranke s prvo skledo solate siti", zaupa kuhar. Za začetek so na voljo različne jedi mezze: dva stalna recepta in dva recepta, ki se spreminjata vsak teden. Za sladico velja isti koncept: delite. Čokoladni mousse, crème brûlée ... Vse to je del staromodnega, dobrodušnega duha restavracije, ki nikakor ne zmanjšuje kakovosti kosila.
V restavraciji Feuille de Chou je 95 % kuhane hrane certificirano ekološke, jedi se kuhajo in pripravljajo pred vašimi očmi v odprti kuhinji, vsi pridelki pa so francoskega ali Ile-de-France porekla. Za nedeljsko kosilo v slogu bruncha, ki ga strežejo vsako nedeljo od 12. do 16. ure, boste odšteli 35 EUR za odraslo osebo in 18 EUR za otroka, mlajšega od 12 let (priporočamo rezervacijo). Če želite z družino podaljšati dan, ne pozabite na pot v (ali iz) restavracijo Puces de Saint-Ouen, ki je le streljaj oddaljena od hiše MOB!
Datumi in časovni razpored
Od 26. marec 2023 Ob 26. december 2027
Mesto
Hiša MOB
70 Rue des Rosiers
93400 Saint Ouen
Cene
Enfant (moins de 12 ans) : €18
Adulte : €35
Uradno spletno mesto
www.mobhouse.com
